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蒜香鸡翅的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-05-31 07:38 出处:网络 作者:PS基础教程
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蒜香鸡翅的做法,共7个步骤

1鸡翅处理干净后,用刀在翅中的腹部(没有毛囊的那一面)划十字小口方便入味。

2撒入少许精盐、生姜片,倒入料酒,腌渍2小时。

3倒入烤肉酱,再腌渍30分钟即可。

4饼铛加热后,把腌渍好的翅中摆放好,小火煎制。

优艾设计网_电脑技术5煎制几分钟后,把翅中翻过来煎制另一面,防止煎糊(煎制时间约15分钟)。

6等两面都煎制好后,关火(准确点说是:拔下饼铛的电源)撒上蒜末,倒入腌制鸡翅的汤汁,盖上饼铛,利用余热把鸡翅煎制熟透。

7酱香浓郁,蒜香甜美的鸡翅


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