来晚还有理了 14小时前
女人花的做法,共13个步骤
1莴笋,胡萝卜,尖椒,葱,蒜,香菜,洗净沥干水分
2莴笋,胡萝卜,尖椒,全部擦丝,
3葱蒜香菜,切成碎末
4莴笋焯水(水中放少许盐和几滴玉米油),颜色变的翠绿即可,捞出冲凉水
5沥干水分,摆入盘中
6自制的腐竹切段
7把切好的腐竹摆放在莴笋上面
8炒胡萝卜丝:平底锅中放少许油,小火翻炒胡萝卜丝,放少许盐,翻炒1分钟即可
9把炒好的胡萝卜丝平铺在腐竹的上面
10红油:白芝麻,红椒粉末(不辣)放碗中,胡麻油锅里加热后,浇在碗中的料上
11花椒葱油:花椒粒,花生,葱片放碗中,玉米油加热后浇在碗里料上
12浇汁:少许盐,优艾设计网_Photoshop问答葱末,蒜末,几滴醋,少许红油和红椒葱油,一起调匀
13把尖椒丝和香菜放到胡萝卜丝上面,浇上已经调好的浇汁即可
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