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黄金翡翠粒粒香的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-06-03 08:04 出处:网络 作者:PS百科
黄优艾设计网_平面设计金翡翠粒粒香的做法?360U3285350580 32分钟前 黄金翡翠粒粒香的做法,共7个步骤
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360U3285350580 32分钟前

黄金翡翠粒粒香的做法,共7个步骤

1将咸鸭蛋黄蒸熟,然后加少许清水碾成泥备用。

2玉米饼切成1厘米见方的粒。

3豌豆洗净,用适量干淀粉拌匀(防止在炸的过程中溅油,沾了干淀粉后豌豆表面较粗糙,更容易使咸鸭蛋黄包裹住豌豆,这优艾设计网_平面设计样比较好入味)。

4锅中倒入植物油,烧至8成热,将玉米饼粒放入油锅中炸至表面变色,捞出,沥油。

5再将豌豆粒也放入油锅中略炸(约半分钟即可),捞出,沥油备用。

6炒锅中倒入2大勺植物油,下葱末爆香,再下咸鸭蛋黄炒散。

7然后将炸好的玉米饼粒和豌豆粒倒入锅中翻炒,均匀的裹上咸蛋黄。加适量盐和鸡精调味即可。


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