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辣酱韩式年糕?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-06-04 08:36 出处:网络 作者:PS基础教程
“我从我的韩国朋优艾设计网_在线设计友那里学到了这个食谱,并尝试了一下。味道好极了!很容易做到。”

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配料明细

主要材料昆布1小块年糕450g鱼丸4个韩国干鱼7个左右煮鸡蛋2个鱼豆腐4个辅料韩国辣椒粉15ml洋葱适量糖2茶匙韩国辣酱80ml中等辣味烹饪过程半小时耗时一般难度韩国辣酱年糕步骤1前一天晚上将年糕泡在水里。因为我买的是真空包装的年糕,如果不浸泡,就会很硬,不熟。年糕是可选的把鱼干的头和内脏去掉,用布在水里煮开。我买粉是因为方便,但如果你用小鱼,汤的味道会更鲜美,大约十分钟在煮的过程中,你可以准备调味料,我们这里用的是韩国辣酱还有韩国辣椒粉。按照食谱上的量,将两者混合。加两汤匙糖。5把年糕放在水里。汤里加入酱汁和洋葱,小火煮开,然后加入鱼丸、鱼、豆腐和鸡蛋经常搅拌,防止年糕装瓶,煮大约10分钟,直到汤汁变浓。提示1。煮的时候要经常搅拌,否则年糕很容易结。我用了一个厚实的年糕

2. 对于那些不喜欢太辣的人,可以少放点辣椒酱

3.如果你没有洋葱,把它们切碎,味道很棒!来自美食界萧儿子爱食作品常用厨具:炊具类:主食家常菜

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