辣酱韩式年糕？

“我从我的韩国朋优艾设计网_在线设计友那里学到了这个食谱，并尝试了一下。味道好极了!很容易做到。”

配料明细

主要材料昆布1小块年糕450g鱼丸4个韩国干鱼7个左右煮鸡蛋2个鱼豆腐4个辅料韩国辣椒粉15ml洋葱适量糖2茶匙韩国辣酱80ml中等辣味烹饪过程半小时耗时一般难度韩国辣酱年糕步骤1前一天晚上将年糕泡在水里。因为我买的是真空包装的年糕，如果不浸泡，就会很硬，不熟。年糕是可选的把鱼干的头和内脏去掉，用布在水里煮开。我买粉是因为方便，但如果你用小鱼，汤的味道会更鲜美，大约十分钟在煮的过程中，你可以准备调味料，我们这里用的是韩国辣酱还有韩国辣椒粉。按照食谱上的量，将两者混合。加两汤匙糖。5把年糕放在水里。汤里加入酱汁和洋葱，小火煮开，然后加入鱼丸、鱼、豆腐和鸡蛋经常搅拌，防止年糕装瓶，煮大约10分钟，直到汤汁变浓。提示1。煮的时候要经常搅拌，否则年糕很容易结。我用了一个厚实的年糕

2. 对于那些不喜欢太辣的人，可以少放点辣椒酱

3.如果你没有洋葱，把它们切碎，味道很棒!来自美食界萧儿子爱食作品常用厨具：炊具类：主食家常菜