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麻辣锅?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-06-04 08:59 出处:网络 作者:PS教程
“昨天中午我在食堂买了鹌鹑蛋。我还没吃完就把它们放回冰箱里。今天想着怎么处理,就想了想,做了个麻辣锅。其实想做麻辣锅,不用花椒~~”

“昨天中午我在食堂买了鹌鹑蛋。我还没吃完就把它们放回冰箱里。今天想着怎么处理,就想了想,做了个麻辣锅。其实想做麻辣锅,不用花椒~~”

配料明细

主要材料鹌鹑蛋16个豆腐1个鱼丸16个辅料莲藕小半个尖辣椒2个花椰菜1小片西红柿1菠菜5个6个香菜1个配料大葱适量姜5片蒜1头八角2个干红辣椒适量芝麻叶2片盐酱油适量白芝麻适量微辣调味烧制过程3刻钟耗时简单难度麻辣锅法步骤1豆腐切块,鹌鹑蛋去壳,鱼丸解冻。2. 莲藕切片,番茄切片,花椰菜碎,胡椒粉切丝。3菠菜洗净切块,香菜洗净切块。4准备调味料。加入花生油,花生油是普通煎炸油的两倍。油热后,将鹌鹑蛋、鱼丸和豆腐放入锅中煎炸。6煎至金黄色。取出,沥干备用。7 .炸物出油,使锅中加入花生油烧热,加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角,放香。8 .放入最难煮熟的优艾设计网_Photoshop论坛藕片、花椰菜,翻炒几次加入适量酱油,继续翻炒;快熟时,加入胡椒粉、菠菜翻炒。9 .加入香菜、番茄和炸好的鹌鹑蛋、豆腐、鱼丸,翻炒,加适量盐调味。10撒上白芝麻,出锅啦~ Tips[1]除了上面加的东西,大家就可以自由发挥了啊。比如加入大虾、鸡翅、牛筋等,味道会更鲜美。

[2]花椒是麻辣的锅哦~来自二猪的世界甜~作品厨房用具使用:炒锅分类:热菜

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