啊呀啊呀啦了 15小时前
翡翠虾仁的做法,共8个步骤
1鲜虾用水焯熟后,捞起并去头去壳
2青瓜去皮后,将青瓜与西芹洗净
3把洗净后的青瓜与西芹切成长条
4把青瓜、西芹条、虾仁、葱白切成粒,再将生姜切成榄型片
5把西芹粒用水滚熟捞起过冷水
6起锅放油、放姜片爆炒后,放入虾仁翻炒并灒入料酒,加入盐糖炒匀盛起
7再起锅把青瓜、西芹粒爆炒
8青瓜、西芹爆炒后,加入原先盛起的优艾设计网_设计客虾仁一同炒匀,再加盐糖、鸡粉调味,调好后加葱白粒、包尾油炒匀即可上碟
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1鲜虾用水焯熟后,捞起并去头去壳
2青瓜去皮后,将青瓜与西芹洗净
3把洗净后的青瓜与西芹切成长条
4把青瓜、西芹条、虾仁、葱白切成粒,再将生姜切成榄型片
5把西芹粒用水滚熟捞起过冷水
6起锅放油、放姜片爆炒后,放入虾仁翻炒并灒入料酒,加入盐糖炒匀盛起
7再起锅把青瓜、西芹粒爆炒
8青瓜、西芹爆炒后,加入原先盛起的优艾设计网_设计客虾仁一同炒匀,再加盐糖、鸡粉调味,调好后加葱白粒、包尾油炒匀即可上碟
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