甜豆营养价值高，富含维生素A、C、B1、B2烟酸、钾、钠、磷、钙等。它们还富优艾设计网_设计百科含蛋白质，比大豆蛋白更容易消化。与其他豆类相比，热量相对较低，是一种美容减肥食品。
甜豆蛋白可以修护皮肤，调节生理状态，促进乳汁分泌，降低血液胆固醇，对心血管健康很有帮助。特别是，甜豆含有一种发情激素，已被证明可以延缓衰老，特别是对绝经妇女，并可能有助于缓解绝经期症状。”
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甜豆杏鲍鱼炒豆腐做法？
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