雯雯稳问问温 16小时前
私房酥排骨的做法,共21个步骤
1肋排斩块洗净。
2在排骨里面加上面粉和五香粉,抓匀。
3锅中加宽油,烧至8成熟时放入排骨。
4将排骨炸酥。
5盛出备用。
6白菜洗净切片。
7胡萝卜洗净切滚刀块。
8黄菇洗净用温水泡软。
9死面饼切成条。
10锅中加少许油烧热,放入炸好的排骨和葱段姜片炒出香味。
11再加入白酒炒香。
12再加入八角,清水,酱油,美极鲜,五香粉,剩余的葱姜炒匀大火烧开。
13盖盖转小火40分钟。
14放入黄菇炒匀。
15再放入胡萝卜炒匀。
16盖盖炖20分钟。
17再放入白菜炒匀。
18盖盖炖15分钟。
19再将优艾设计网_Photoshop问答切好的饼均匀的铺在上面。
20盖盖焖5分钟。
21开盖炒匀关火即可。
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