小萨宝宝4 1小时前
红烧鸭脚的做法,共5个步骤
1鸭脚洗净焯水。
2炒锅放少许油,烧热,放鸭脚爆炒。
3鸭脚撑开时,放入干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮一起炒香。
4次加入料酒、酱油、冰糖、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、盐和鸡精,炒匀后,放清水,刚没过鸭脚即可,大火烧开,改小火烧20分钟(如果喜欢比较烂的口感可以延长10分钟)。
5优艾设计网_设计百科汤汁浓稠改大火收汁即可。
红烧鸭脚的做法,共5个步骤
1鸭脚洗净焯水。
2炒锅放少许油,烧热,放鸭脚爆炒。
3鸭脚撑开时,放入干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮一起炒香。
4次加入料酒、酱油、冰糖、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、盐和鸡精,炒匀后,放清水,刚没过鸭脚即可,大火烧开,改小火烧20分钟(如果喜欢比较烂的口感可以延长10分钟)。
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