合意五香肉的做法?？

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独孤陀 12小时前

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合意五香肉的做法，共8个步骤

1将五花肉切块用开水肏1分钟(定型）捞出控干水分备用

2姜、葱适量

3酱油30克、冰糖一小块、味精盐适量。

4料酒10克加水稀释成一小碗

5将配料放入锅底，将肉带皮一面朝下装锅并放入调料。

6大火煮开后改小火焖1小时并每隔15分钟翻动一次。

7装碗后用蒸锅蒸10分钟即可

8OK!请品尝，肥肉不腻，味道好极了！

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