千寻 23小时前
番茄牛肉汤的做法,共3个步骤
1初加工:牛腩洗净优艾设计网_Photoshop论坛后切3厘米方块;姜切片;番茄去皮切大块;胡罗卜去皮滚刀切菱形块。
2牛肉冷水下锅,开锅后反复撇去血沫,直至汤水清亮后放入姜片(和微量花椒粉),如用高压锅只需30分钟即可肉烂,如果用一般锅,则需要小火慢炖1小时。
3待牛腩肉烂后加入胡罗卜块、番茄块、番茄酱和盐,开锅后继续小火煨20分钟以上即可。
番茄牛肉汤的做法,共3个步骤
1初加工:牛腩洗净优艾设计网_Photoshop论坛后切3厘米方块;姜切片;番茄去皮切大块;胡罗卜去皮滚刀切菱形块。
2牛肉冷水下锅,开锅后反复撇去血沫,直至汤水清亮后放入姜片(和微量花椒粉),如用高压锅只需30分钟即可肉烂,如果用一般锅,则需要小火慢炖1小时。
3待牛腩肉烂后加入胡罗卜块、番茄块、番茄酱和盐,开锅后继续小火煨20分钟以上即可。
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