liuxs1159 8小时前 优艾设计网_PS问答
姜葱炒花蟹的做法,共6个步骤
1.把花蟹清洗干净,蟹脚用刀背敲几下。
2蟹放油锅去炸(叫走油),蒜蓉最好也放一半炸金黄。
3再起锅放姜葱白生蒜去爆香。辣椒也一起放。
4放走过油的蟹大火炒,加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒。
5加入多点的葱叶一起炒,用一点生粉水勾芡盖锅一会。
6收汁即可上碟。
姜葱炒花蟹的做法,共6个步骤
1.把花蟹清洗干净,蟹脚用刀背敲几下。
2蟹放油锅去炸(叫走油),蒜蓉最好也放一半炸金黄。
3再起锅放姜葱白生蒜去爆香。辣椒也一起放。
4放走过油的蟹大火炒,加金蒜盐生抽炒香后再洒一点米酒。
5加入多点的葱叶一起炒,用一点生粉水勾芡盖锅一会。
6收汁即可上碟。
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