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优艾设计网_PS问答生焗南瓜饭的做法,共6个步骤
1南瓜小块、猪肉切小块、香菇切粒、姜茸、蒜瓣、葱花。
2热锅放油,用中小火先把猪肉炒一下,猪肉炒至变色后,放入姜茸和蒜瓣翻炒出香味。
3加入南瓜、香菇等一起翻炒均匀,把洗净的米倒入锅中,一起翻炒均匀。
4加入适量清水或上汤(约与材料平行),盖上锅盖,中小火焖煮,煮开时可加一点盐调味。
5水分稍微收干,把它翻炒一下,盖上盖继续闷一会儿。
6翻炒几下令水分充分收干,煮至绵软的南瓜包裹着饭粒的感觉。关火后撒上葱花翻炒均匀,色彩更养眼。装盘上桌。
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