香煎豆腐的做法?？

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大智如愚1 21小时前

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香煎豆腐的做法，共9个步骤

1原材料：豆腐、肉馅、海米、苦瓜、胡萝卜。

2肉馅。

3豆腐切块泡在鸡蛋液里，可以在鸡蛋里加点盐这样豆腐也有点滋味。

4小火慢慢将豆腐煎成金黄色，有了鸡蛋，煎出来的颜色粉漂亮滴，表面也会酥脆。

5肉馅、海米碎、葱碎、胡萝卜碎加酱油混合。

6搅拌均匀。

7将肉馅酿入苦瓜盅内。

8小火香煎。

9香醋，糖，番茄酱，辣椒油，蒜末混合成汁，浇在豆腐上，或者蘸之。

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