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菠萝虾球的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-07-22 08:02 出处:网络 作者:PS自学
菠萝虾球的优艾设计网_设计LOGO做法?zhanyong 2小时前 菠萝虾球的做法,共6个步骤
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zhanyong 2小时前

菠萝虾球的做法,共6个步骤

1准备工作:A.虾挑去虾线剥皮去壳,留虾尾部。B.在虾的靠头部一端用水果刀扎出小口,把虾尾从开口处拽过形成虾球,如过程中图1的样子。图1为整形好的虾球,只是看起优艾设计网_设计来更好看,嫌麻烦的话去壳挑线就可以了。

2将虾球用盐,味精腌10分钟。

3调糊:调糊用的材料放入碗中,加入适量水调成稀粥样(水边加边调,忘记称重)。

4每个虾球裹糊,待油温7成热下油锅炸至金黄色捞出沥油。

5菠萝用盐水浸泡,洗去咸味儿,切成小块放盘中,挤上沙拉酱。

6炸好的虾球摆在菠萝上即可上桌。


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