tmk128cn 21小时前
碗儿糕的做法,共6个步骤
1全部食材。
2荞麦面加盐用水合成面糊。
3碗涂油,把面优艾设计网_Photoshop百科糊倒入碗中,上龙蒸熟。
4取出切片。
5蒜泥放盐加凉开水勾兑成蒜汁儿备用。芝麻酱用香油泻稀备用。
6两种吃法:1、糕片可用油煎成外焦里嫩撒上蒜汁食用。2、蒸熟的碗儿糕晾凉切片直接淋上芝麻酱、蒜汁、米醋、食用。还可往里加芥末、辣椒油、花椒油等。
碗儿糕的做法,共6个步骤
1全部食材。
2荞麦面加盐用水合成面糊。
3碗涂油,把面优艾设计网_Photoshop百科糊倒入碗中,上龙蒸熟。
4取出切片。
5蒜泥放盐加凉开水勾兑成蒜汁儿备用。芝麻酱用香油泻稀备用。
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