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东北扣肉的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-09-20 07:50 出处:网络 作者:PS基础教程
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墨影倾城 优艾设计网_设计圈 16小时前

东北扣肉的做法,共3个步骤

1把五花肉清洗干净焯水(用水煮约15分钟)后,用冷水冲洗沥干,切成薄皮,整齐的摆放在盘子内。

2准备好配料调汁:将蒜沫、生抽、陈醋、五香粉、胡椒粉、香麻油、盐混入一个碗中调拌均匀。淋入码好肉片的盘中。

3蒸锅加水,隔水蒸30分钟出锅。将大碗盖在蒸肉上,连肉带汁折扣在大碗里。撒入葱花即可。


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