“打卡网红菜市场”“菜市场穿搭”成为社交媒体上的热门搜索词。甚至专门有“菜市场爱好者”小组,15万多“人间烟火客”聚集于此,分享在各地“网红”菜市场拍到的新奇食材、创新的装修布置,破天的富贵菜市场也接住了!
菜市场是城市里最具烟火气和人情味的地方之一,它的存在满足着广大市民“菜篮子”的需求,关系着无数菜贩农民的生计。菜市场的范围非常广,这里主要是居民区的农贸市场,虽然新的购销形式不断在出现,但农贸市场仍然是居民购买的主要渠道。目前全国农贸市场总交易额约为生鲜零售市场份额的57%,全国城市农贸中心联合会分析认为农贸市场在较短一段时间内会占用50%以上的市场份额。
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