自家蒸馒头需要蒸多长时间？

一般建议蒸馒头一个钟左右。但是蒸馒头的时间也因为馒头的大小而不同。大馒头通常需要很长时间，小馒头大约需要十分钟。看看馒头熟了没有。拿起馒头，翻过来，用手按一下。如果它反弹，它就熟了。如果有坑，说明是在火海下。nbsp .配料：面粉、水、泡打粉。实践：nbsp。泡打粉用温水浸泡，然后慢慢倒入面粉中搅拌。nbsp .搅拌成絮状，然后慢慢软化成面团，放在温暖的地方发酵。nbsp .按排气，揉成面团，然后醒发二十分钟，再揉醒两三次，这样馒头就好吃了。nbsp .来回几次后，将面团做成小挤压，然后做成馒头状，放入冷水锅中，醒发十五分钟后即可烧制。nbsp .盖上盖子，开大火，蒸20分钟，关火，然后煨35分钟，然后把馒头煮开。