山狸子肉怎么做好吃（野狸子肉怎么做好吃）？

大家好，小育来为大家讲解下。山狸子肉怎么做好吃，野狸子肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以做红烧野生海狸。

2、材料：

3、果子狸、梨、小葱、黄酒、生姜、冰糖、酱油、猪油。

4、练习：

5、将野生貉宰杀，将貉肉用温水浸泡，洗净，剁成方块。

6、貉子肉是用第一次淘米水灌的，不是淘米煮的。肉不容易烂，放锅里。大火烧开后，取出沥干水分。

7、将梨洗净，切成橙片。

8、热锅放油，将河狸肉炒至六成熟，加水使其与肉均匀，再放入冰糖、黄酒、酱油、盐、葱结、姜，同煮。

9、煮沸后转小火，至八成烂。挑去葱结和姜片，放入梨片，待梨脆烂时，转高火至汤汁浓稠，再出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。