整块东坡肉的做法步骤（东坡肉家常做法分享）？

大家好，伊人来为大家解答以上问题。整块东坡肉的做法步骤，东坡肉家常做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：五花肉400克，啤酒1瓶。

2、辅料：适量葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶。

3、练习：

4、将五花肉切块，用绳子包好。

5、放入有冷水的锅中，加入料酒、葱、姜，焯水2分钟，捞出。

6、锅底铺上小葱和姜，上面铺上五花肉。

7、加入料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶。

8、加入一瓶啤酒。

9、大火烧开，小火煮1.5小时，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。