什么是蒸笼纸？？

什么是蒸优艾设计网_PS问答笼纸？

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何卫安 2020-12-30 10:40

你买蒸优艾设计网_设计圈的面包时，有时会看到面包底下有一层纸粘在面包上，要撕开才能吃，那就是蒸笼纸。作用是为了不让包子粘在蒸笼上。其实就是普通的宣纸裁剪开的。没有它，就必须在蒸笼上垫一个刷过油的小碟子

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马结 2020-12-30 10:50

蒸笼纸：就是蒸镘头、包子等时，直接放在箅子上镘头和包子的底部垫物品，通常是布或者特殊的纸。

蒸笼纸是用双面硅油纸做的，其用途主要是在蒸笼里蒸包子。这种纸的耐热和防水性都很强，所以在我们蒸制一些面食、面点时，可以把烹调纸撕下直接点在蒸笼或蒸锅内，代替以前的屉布使用。

巧手师奶还少不了蛋糕纸，蛋糕一次吃不完，需要保存时就可以用蛋糕隔纸把优艾设计网_设计百科蛋糕的底胚围起来，蛋糕隔纸这时可以防止蛋糕变干，而且如果同时保存几块蛋糕，这样摆放起来也会防止蛋糕间粘黏。

扩展资料

蒸笼纸的作用：

不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。当然屉布必须是干净为前提的。用前和用后都应该清洗干净，这样对身体才不会造成伤害。

一般家庭主妇常为蒸馒头、包子粘屉或粘屉布而烦恼.若先在铝屉上薄薄地涂一层豆油或荤油,蒸熟后馒头或包子完好无损,一点也不粘,铝屉也很好刷洗.用此方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具,效果也很好。

蒸屉上最好使用湿的蒸笼纸，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸笼纸上了。

参考资料来源：人民网-作用大大的厨房纸

参考资料来源：百度百科-屉布

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周彤 优艾设计网_Photoshop交流 2020-12-30 10:50

一次性的屉布，防止被蒸的食物粘在蒸板上

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陈宏 优艾设计网_设计LOGO 2020-12-30 10:58

“蒸笼纸:就是蒸镘头、包子等时,直接放在箅子上镘头和包子的底

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