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如何自己在家制作葡萄酒??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-01 22:58 出处:网络 作者:电脑技术
如何自己在家优艾设计网_电脑技术制作葡萄酒?王道英 2021-01-22 11:32 1.新鲜上市的葡萄。去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄,洗净,晾干。2.普通绵白糖。葡萄和绵白糖的优艾设计网_设计比例:10:2。3.玻璃罐
如何自己在家优艾设计网_电脑技术制作葡萄酒?
王道英 2021-01-22 11:32

1.新鲜上市的葡萄。去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄,洗净,晾干。2.普通绵白糖。葡萄和绵白糖的优艾设计网_设计比例:10:2。3.玻璃罐,或者橡木小酒桶、酒坛子,千万不要用塑料瓶子。4.晾干的葡萄粒倒入准备的器皿,放平整。把绵白糖直接铺在葡萄上面,葡萄无需特地挤破。坛子口的沟槽内放水,盖好盖子。坛子里留要有1/3左右的空间。5.等待葡萄发酵。八九月份,约需要20天左右。天气冷,需要的时间长。发酵过程中,可以看到葡萄汁逐渐的析出,越漫越高;可以听到冒气泡的声音,发酵越厉害,冒的越多。发酵完成,基本就不冒气泡了,这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。6.把酒倒出来,用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒,直至液体全部榨出。酒要放在玻璃的器皿里,千万不能用塑料器皿,否则酒里面一股子塑料味,全坏了。7.酒沉淀两三天,就可以喝了。


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