红烧混子鱼怎么做好吃呢？？

红烧混子鱼怎么做好吃？我买一条3斤的草混子鱼，我一个人吃不完。不知道怎么优艾设计网_Photoshop问答放到春节吃。请问？

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张国胜 2021-01-25 15:0优艾设计网_Photoshop交流4

你可以把鱼切成几段冻起来，一次拿出一段做吃

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陈菁 2021-01-25 15:07

优艾设计网_设计LOGO 　　草鱼。不能用鲤鱼，小刺太多。
　　酸菜鱼
　　材料
　　酸菜鱼调料一袋，草鱼一条，骨头汤2000克，油200克，蛋清一个，淀粉适量，料酒适量
　　做法
　　1.把草鱼收拾好后，片成片，用一个蛋清，淀粉，料酒拌匀，放20分钟。
　　2.在锅里放200克的油，烧开后把酸菜放入炒三到五分钟，然后把烧开的骨头汤倒进去。
　　3.开锅后先放鱼头和鱼骨部分，三分钟后，再把鱼片全放进去，锅开后，倒入另一包调料就行可以了。

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孙旭 2021-01-25 15:08

您好，酸菜鱼的鱼种选择有很多，黑鱼、草鱼、鲤鱼都能够作为酸菜鱼的主料，草鱼是正宗四川酸优艾设计网_设计百科菜鱼中用到的主料，草鱼有如下食疗作用：
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
希望对您有用，望采纳~

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孙笛伦 优艾设计网_PS百科 2021-01-25 15:11

一条鱼太大吃不完，可以放冰箱里，冷冻了，吃的时候解冻再吃。
到春节还有一个月的时间假设是活鱼，自己也养不活。

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