大辣子怎么做好吃?大辣椒怎么做好吃优艾设计网_Photoshop交流的菜
来继泽 2021-01-25 18:40 优艾设计网_设计LOGO 1.
主料:尖辣椒、剁椒。
2
2.
起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。
3
3.
放入尖椒片。
4
4.
煸炒均匀,加少许盐调味。
烹入少许水,旺火快速煸炒。
5
5.
加味精提鲜,即可关火。
6
6.
出锅装盘。
李晓 2021-01-25 18:42 食材抄明细
大辣椒两个
瘦肉一小块
大蒜几瓣
油适量
盐适量
鸡粉适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
大辣椒炒肉的做法步骤
1
将瘦肉切成小块。
2
将大蒜切成碎末。
3
将大辣椒切成长条状。(感觉有点像在切西瓜)
4
平底锅放油烧热后,放入瘦肉片翻炒。
5
待到瘦肉变色后,放入少许酱油翻炒几下。
6
放入蒜末,炒出蒜香味。
7
放入大辣椒翻炒几下。
8
大辣椒熟好后,放入适量的鸡粉翻炒几下出锅即可。
小窍门
大辣椒吸收盐分较差,尝优艾设计网_PS论坛咸淡滋味的时候要注意辣椒和瘦肉都要尝一下,千万不要尝了大辣椒觉得淡了就立刻放盐!
何永华 2021-01-25 18:42 食材
主料
辣椒
150g
里脊肉
150g
辅料优艾设计网_设计
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鲜贝露调味汁
适量
五香粉
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.切好葱、姜、蒜。青红辣椒都切丝。里脊肉切丝,用料酒、生抽、生粉抓匀,腌制五分钟。
2.油热爆香姜丝。
3.入肉丝滑炒。
4.至肉丝变白。
5.加生抽翻两下。
6.出锅待用
7.原油锅入葱姜蒜爆香。
8.加入辣椒丝翻炒。
9.加鲜贝露调味汁。
10.加盐,炒至断生。
11.把炒好的肉丝加进去,翻炒半分钟即可出锅
小贴士
1、肉先腌制,容易入味。
2、这道菜要炒得嫩,必须急火快炒。
高军保 2021-01-25 18:43 优艾设计网_电脑技术 主料
青椒6个
辅料
大蒜适量
生抽适量
糖少许
盐少许
醋少许
步骤
1.青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
2.锅里放油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。
3.不断煎炒至泛黄起皮。
4.用余油煸香大蒜,继续翻炒。
5.在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水,调制好酱汁,倒入锅中。
6.大火翻炒几下后出锅。
小贴士
要不断煸炒青椒,用锅铲不断挤压,才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
孙笛伦 2021-01-25 18:50 优艾设计网_PS交流 材料
梅花肉片200公克,韩式泡菜200公克,蒜片10公克,葱白10公克,葱尾5公克,盐少许,细砂糖少许,鸡粉1/4小匙,米酒1/2小匙
做法
1.韩式泡菜切小段备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和葱段,放入梅花肉片拌炒至颜色变白,加入葱尾、作法1泡菜段以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。
孙笛伦 2021-01-25 18:55 优艾设计网_设计模板 炒甘蓝的家常做法主料甘蓝400g调料食盐适量鸡精3g葱5g蒜5g花椒5g干辣椒8g米醋3ml调和油适量鲍鱼汁5ml十三香3g1.甘蓝用手掰成块2.锅里放油加适量花椒3.再把干辣椒段下锅4.葱花.蒜片下锅炒香5.再放适量十三香6.把甘蓝下锅翻炒7.滴几滴米醋和盐8.加少许美极鲜味汁9.再放点鲍鱼汁10.再加点鸡精11.翻炒均匀12.即可出锅装盘
来继泽 2021-01-25 18:40 优艾设计网_设计LOGO 1.
主料:尖辣椒、剁椒。
2
2.
起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。
3
3.
放入尖椒片。
4
4.
煸炒均匀,加少许盐调味。
烹入少许水,旺火快速煸炒。
5
5.
加味精提鲜,即可关火。
6
6.
出锅装盘。
李晓 2021-01-25 18:42 食材抄明细
大辣椒两个
瘦肉一小块
大蒜几瓣
油适量
盐适量
鸡粉适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
大辣椒炒肉的做法步骤
1
将瘦肉切成小块。
2
将大蒜切成碎末。
3
将大辣椒切成长条状。(感觉有点像在切西瓜)
4
平底锅放油烧热后,放入瘦肉片翻炒。
5
待到瘦肉变色后,放入少许酱油翻炒几下。
6
放入蒜末,炒出蒜香味。
7
放入大辣椒翻炒几下。
8
大辣椒熟好后,放入适量的鸡粉翻炒几下出锅即可。
小窍门
大辣椒吸收盐分较差,尝优艾设计网_PS论坛咸淡滋味的时候要注意辣椒和瘦肉都要尝一下,千万不要尝了大辣椒觉得淡了就立刻放盐!
何永华 2021-01-25 18:42 食材
主料
辣椒
150g
里脊肉
150g
辅料优艾设计网_设计
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鲜贝露调味汁
适量
五香粉
适量
生粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.切好葱、姜、蒜。青红辣椒都切丝。里脊肉切丝,用料酒、生抽、生粉抓匀,腌制五分钟。
2.油热爆香姜丝。
3.入肉丝滑炒。
4.至肉丝变白。
5.加生抽翻两下。
6.出锅待用
7.原油锅入葱姜蒜爆香。
8.加入辣椒丝翻炒。
9.加鲜贝露调味汁。
10.加盐,炒至断生。
11.把炒好的肉丝加进去,翻炒半分钟即可出锅
小贴士
1、肉先腌制,容易入味。
2、这道菜要炒得嫩,必须急火快炒。
高军保 2021-01-25 18:43 优艾设计网_电脑技术 主料
青椒6个
辅料
大蒜适量
生抽适量
糖少许
盐少许
醋少许
步骤
1.青椒清理干净,我比较怕辣,所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
2.锅里放油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压。
3.不断煎炒至泛黄起皮。
4.用余油煸香大蒜,继续翻炒。
5.在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖,再倒入一些清水,调制好酱汁,倒入锅中。
6.大火翻炒几下后出锅。
小贴士
要不断煸炒青椒,用锅铲不断挤压,才能更快的把青椒处理至泛黄起皮。
孙笛伦 2021-01-25 18:50 优艾设计网_PS交流 材料
梅花肉片200公克,韩式泡菜200公克,蒜片10公克,葱白10公克,葱尾5公克,盐少许,细砂糖少许,鸡粉1/4小匙,米酒1/2小匙
做法
1.韩式泡菜切小段备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和葱段,放入梅花肉片拌炒至颜色变白,加入葱尾、作法1泡菜段以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。
孙笛伦 2021-01-25 18:55 优艾设计网_设计模板 炒甘蓝的家常做法主料甘蓝400g调料食盐适量鸡精3g葱5g蒜5g花椒5g干辣椒8g米醋3ml调和油适量鲍鱼汁5ml十三香3g1.甘蓝用手掰成块2.锅里放油加适量花椒3.再把干辣椒段下锅4.葱花.蒜片下锅炒香5.再放适量十三香6.把甘蓝下锅翻炒7.滴几滴米醋和盐8.加少许美极鲜味汁9.再放点鲍鱼汁10.再加点鸡精11.翻炒均匀12.即可出锅装盘
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