李磊 2021-01-25 19:45 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
材料:
主料:西兰花一个、鸡脯肉一块;
辅料:鸡蛋一个、葱,蒜,青红椒适量、生粉,鸡粉,香油适量、花椒,胡椒粉,盐适量、植物油适量
西兰花炒鸡胸肉步骤:
1、选大小适中的新鲜西兰花一个
2、将西兰花切开洗净用温盐水泡至少十分钟以上。
3、将葱,蒜,青椒,干红椒洗净切好备用。
4、将鸡脯肉洗净备用
5、将鸡脯肉切片(不要切得太薄)放入打散的鸡蛋中加入少量的生粉,盐和胡椒粉抓匀
6、锅中放入适量的植物油,将裹好鸡蛋的鸡肉片炸熟后控油沥出。
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7、另起锅放入少量植物油加入花椒粒,葱,红椒,蒜煸炒出香味。
8、将沥干盐水的西兰花放入继续煸炒。
9、西兰花断生后加入过好油的鸡脯肉,再加入少量的鸡粉翻炒均匀后淋入少量香油
10、出锅装盘这道菜就完成了。
王梦楠 2021-01-25 19:48 优艾设计网_电脑技术 用料
鸡胸肉60克
西蓝花四分之一大颗
豌豆30粒
白蘑菇8个
将做法保存到手机
步骤
1
鸡胸肉切丁或者切条,白水煮
步骤
2
所有蔬菜合理切开
步骤
3
烧开水,鸡胸肉下锅煮熟。换水,煮青菜。
步骤
4
所有煮好的食材放入盆内,撒微量海盐提味即可
韩冬英 2021-01-25 19:49
健身的人一般对饮食特别的注意,饮食也是健身重要的一环,还关乎到健身的成功与否,他们经常吃鸡胸肉,西兰花之类的食物。这是为什么呢?
健身的人一般对食物要求挺高的,鸡胸肉和西兰花一定有他们的特别之处。
我们先来看西兰花的特别之处,西兰花中有丰富的碳水化合物、脂肪、纤维素、和蛋白质。还有人体必备的维生素C,对健身的人有很好的帮助。
还有鸡胸肉,是肉类,脂肪特别少,蛋白质特别多,对于想要塑肌的人,有很大的帮助,补充蛋白质,还可以保证脂肪的摄入。脂肪是健身的一大问题,所以这些食物,脂肪都特别少,对健身有好处。
鸡胸肉和西兰花对健身有好处,那应该怎么做才能又好吃又有营养呢
西兰花不可生吃,还要清洗干净,因为可能会有农药残存,要把他们分成小份,加适量的盐,这样才能清洗干净。煮西兰花的时候也不需要煮太长时间,以免营养流失,起不到作用,如果凉拌西兰花,先洗干净,切成块用热水煮熟,煮3优艾设计网_Photoshop交流到4分钟就好了,煮断生还有营养。
鸡胸肉做法也很多,富含蛋白质,普通的吃法是水煮鸡胸肉 ,然后撕成条。但是有一点枯燥无味,不太好吃,但是比较方便。在或者,加一点其他的蔬菜进行凉拌,或许能够改善一点。还有些人比较喜欢吃烤鸡胸肉,加一点柠檬汁,盐,胡椒粉。改善一下味道。也是不错的选择
其实还有很多其他的食物,蔬菜也是很不错的,牛油果,樱桃,苹果都是不错的选择,即可保证营养还可以减少脂肪的摄入。
林金龙 2021-01-25 19:50 用料
西兰花1朵、鸡胸肉1块、大蒜1头、胡萝卜半根、玉米油适量、香油适量、鸡精适量、盐适量
步骤
1 西兰花洗净,顺着花朵根部,先分成几大块。
2 锅里水烧开,稍微加一点点盐,西兰花放进去用漏勺翻匀,变色后捞出放冷水中浸一下,沥干水分备用。
3 把西兰花切成小朵。
4 蒜剥好后,压扁切成蒜蓉,胡萝卜切片,鸡胸肉切片。
5 锅烧热,热锅冷油,放入蒜蓉爆锅,加入胡萝卜和鸡胸肉翻炒至鸡胸肉基本熟透。
6 倒入西兰花继续翻炒,注意掌握火候哦!淋入一点香油,撒入鸡精、盐,翻炒均优艾设计网_电脑技术匀即可关火。
张强 2021-01-25 19:51
主料:鸡肉250g、西兰花200g;
辅料:油适量、盐适量、剁椒适量、生姜适量、生抽适量
西兰花炒鸡肉
1
西兰花切小朵
2
开水里放点油焯一下西兰花备用
3
鸡肉切块用生抽腌制一会
4
锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒
5
放入剁椒
6
加入一些水焖煮
7
鸡肉熟了放入优艾设计网_PS交流焯好的西兰花
8
翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅
黄兵 2021-01-25 19:51
食材
主料
鸡胸肉
西兰花
200g
胡萝卜
50g
辅料
油
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.锅热放油,姜片
2.放入胡萝卜片
3.放入焯好水的西兰花
4.放入鸡胸肉
5.放入盐,生抽炒匀既可
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