自制姜优艾设计网_Photoshop百科片怎么做好吃？怎样自制干姜片
顾懿博 2021-01-25 20:34 优艾设计网_在线设计 1. 桂圆去皮，红枣洗净切片或块，姜去皮洗净切丝或片或小丁，当归两三片。
2. 除红糖外全部放入锅中，倒入适量饮用水，浸泡少许
3. 开大火烧开后，盖上盖子小火闷十分钟左右，有香味
4. 放入适量红糖，稍稍搅拌一下
5. 盖上盖子，小火继续闷10-15分钟
6. 此时揭开盖子，香味扑鼻，关火
7. 倒入你的饮用杯中，陶瓷杯或玻璃杯为宜。
李伟 优艾设计网_PS论坛 2021-01-25 20:36 怎样自制糖姜？
姜糖片食用驱寒散湿，有着很好的保健功能，平时经常吃一些对身体很有好处。
原料：黄姜400克、白砂糖
将姜清洗干净，去皮切成薄片，放到盆里，加入冷水浸泡一上午，这样去掉一些辣味，之后捞出控干水分晾干。
将晾干的姜片放入干净的容器里加白糖腌一到两个小时，这时白糖基本上都已经融化，也会腌制出一部分水分，把这些一起倒入倒入不粘锅加入白砂糖大火煮开，转中火继续煮把多余的水分蒸发干，看起来有好多的白泡泡，生姜已经呈透明状，迅速倒入一个大点的不粘锅，快速的翻炒，要一直不停的翻炒，直到出现反砂现象。最后，冷却后密封保存，可以当做小零食或是用开水冲泡饮用。
姜糖用的是黄姜，黄姜在口感上没有生姜那么辣，很适合制做姜糖片来食用，但是也要把姜片浸泡好，不然还是有些辣的。做姜糖时如果你喜欢比较甜的，可以多放些，反之就少放些。
鲁鹏 2021-01-25 20:36 切片晒就好优艾设计网_设计LOGO了哇
邓峰 2021-01-25 20:40 “早上吃姜,胜过参汤；晚上吃姜,赛过砒霜”的说法，意思是说早上吃姜有益,晚上吃姜有害，这一说法是非常符合养生之道的! 冬季和春季是食用姜糖片的最佳时间。 姜糖片一天最少吃两到三片，不可过多摄入，姜糖片的刺激性较大，很容易损伤食道和胃黏膜，具有散寒，开痰，润肺的功效。 姜糖片可以促进胃的蠕动，增加食欲，帮助消化可调整肠道菌群平衡。加糖后可以促进血液流动，具有降血脂，降血压作用，可减少心血管疾病的发生。 平时多注意饮食搭配，选择膳食纤维含量高的食物，利于消化与吸收。
主料1人份
姜300克
辅料
红糖200克
步骤1
红糖根据个人喜好购买， 姜的选择很重要：1.姜不能老，最后不要有姜丝 2.姜辣味足！怕辣的换个品种
步骤2
姜去皮，切片。 姜切片也有讲究的，厚薄要适当。 太薄做出来口感很皮实，太厚红糖入味不好！
步骤3
把红糖和姜混合，腌制30分钟以上。 老的姜，带有姜丝的不要，做出来口感很差劲！
步骤4
腌制后，开始中小火加热。慢慢的红糖融化，姜也出水，锅里的红糖水变多！
步骤5
接下就是用中火一直煮，中间要不时的用铲子波动，防止糊锅！ 优艾设计网_Photoshop百科这是煮到15分钟的样子，糖汁越来越浓稠
步骤6
.糖液由浓稠变干，最后一直炒到水份收干，糖霜出现为止。 开始时锅边会由些糖霜出现，这说明快炒好了，然后接着转小火继续炒。 姜片会粘连在一起，这时候用筷子辅助，加快出糖霜的速度。
步骤7
最后炒到姜片上都有红糖糖霜，个个分明，不粘连就可以出锅！
步骤8
红糖姜片就这样做好了。姜片上裹满了红糖糖霜。 吃起来水润润的，甜中带有姜的辛辣
烹饪技巧
糖姜片最好下午4点后就不要食用了！早上吃是最佳时间
红糖的量不要减少，不然后面不能顺利的出糖霜
红糖姜片每天不宜多吃！
于玉萍 2021-01-25 20:40
史云龙 2021-01-25 20:42 优艾设计网_设计客 1.把新鲜嫩姜泥土冲洗干净，（建议购买姜的时候要选嫩嫩的，老了的姜里面有纤维，口感没那么好）刨去表皮，辣椒去柄，蒜粒去皮，把准备的放入盆中用清水洗干净，在放去滤水框篮子里，滤干表面的水（滤干水份了好存放）。
2.把滤干了水的姜切成小块，辣椒切成小段，蒜粒一分为二就可以了。把这些切好的食材放入一个大盆中，加入冰糖、柠檬搅拌均匀，腌制3个小时左右。
3.3个小时时间到了，这时候把备好的调味料陆续放入盆中一起搅拌均匀，装瓶等待三个月就可以吃啦，这道咸菜简单易学。绝对的刺激你的味蕾，不相信你试试就知道了。
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顾懿博 2021-01-25 20:34 优艾设计网_在线设计 1. 桂圆去皮，红枣洗净切片或块，姜去皮洗净切丝或片或小丁，当归两三片。
2. 除红糖外全部放入锅中，倒入适量饮用水，浸泡少许
3. 开大火烧开后，盖上盖子小火闷十分钟左右，有香味
4. 放入适量红糖，稍稍搅拌一下
5. 盖上盖子，小火继续闷10-15分钟
6. 此时揭开盖子，香味扑鼻，关火
7. 倒入你的饮用杯中，陶瓷杯或玻璃杯为宜。
李伟 优艾设计网_PS论坛 2021-01-25 20:36 怎样自制糖姜？
姜糖片食用驱寒散湿，有着很好的保健功能，平时经常吃一些对身体很有好处。
原料：黄姜400克、白砂糖
将姜清洗干净，去皮切成薄片，放到盆里，加入冷水浸泡一上午，这样去掉一些辣味，之后捞出控干水分晾干。
将晾干的姜片放入干净的容器里加白糖腌一到两个小时，这时白糖基本上都已经融化，也会腌制出一部分水分，把这些一起倒入倒入不粘锅加入白砂糖大火煮开，转中火继续煮把多余的水分蒸发干，看起来有好多的白泡泡，生姜已经呈透明状，迅速倒入一个大点的不粘锅，快速的翻炒，要一直不停的翻炒，直到出现反砂现象。最后，冷却后密封保存，可以当做小零食或是用开水冲泡饮用。
姜糖用的是黄姜，黄姜在口感上没有生姜那么辣，很适合制做姜糖片来食用，但是也要把姜片浸泡好，不然还是有些辣的。做姜糖时如果你喜欢比较甜的，可以多放些，反之就少放些。
鲁鹏 2021-01-25 20:36 切片晒就好优艾设计网_设计LOGO了哇
邓峰 2021-01-25 20:40 “早上吃姜,胜过参汤；晚上吃姜,赛过砒霜”的说法，意思是说早上吃姜有益,晚上吃姜有害，这一说法是非常符合养生之道的! 冬季和春季是食用姜糖片的最佳时间。 姜糖片一天最少吃两到三片，不可过多摄入，姜糖片的刺激性较大，很容易损伤食道和胃黏膜，具有散寒，开痰，润肺的功效。 姜糖片可以促进胃的蠕动，增加食欲，帮助消化可调整肠道菌群平衡。加糖后可以促进血液流动，具有降血脂，降血压作用，可减少心血管疾病的发生。 平时多注意饮食搭配，选择膳食纤维含量高的食物，利于消化与吸收。
主料1人份
姜300克
辅料
红糖200克
步骤1
红糖根据个人喜好购买， 姜的选择很重要：1.姜不能老，最后不要有姜丝 2.姜辣味足！怕辣的换个品种
步骤2
姜去皮，切片。 姜切片也有讲究的，厚薄要适当。 太薄做出来口感很皮实，太厚红糖入味不好！
步骤3
把红糖和姜混合，腌制30分钟以上。 老的姜，带有姜丝的不要，做出来口感很差劲！
步骤4
腌制后，开始中小火加热。慢慢的红糖融化，姜也出水，锅里的红糖水变多！
步骤5
接下就是用中火一直煮，中间要不时的用铲子波动，防止糊锅！ 优艾设计网_Photoshop百科这是煮到15分钟的样子，糖汁越来越浓稠
步骤6
.糖液由浓稠变干，最后一直炒到水份收干，糖霜出现为止。 开始时锅边会由些糖霜出现，这说明快炒好了，然后接着转小火继续炒。 姜片会粘连在一起，这时候用筷子辅助，加快出糖霜的速度。
步骤7
最后炒到姜片上都有红糖糖霜，个个分明，不粘连就可以出锅！
步骤8
红糖姜片就这样做好了。姜片上裹满了红糖糖霜。 吃起来水润润的，甜中带有姜的辛辣
烹饪技巧
糖姜片最好下午4点后就不要食用了！早上吃是最佳时间
红糖的量不要减少，不然后面不能顺利的出糖霜
红糖姜片每天不宜多吃！
于玉萍 2021-01-25 20:40
准备材料：生姜适量
步骤一：用刀把姜的皮刮掉。
步骤二：再将去皮的姜切成小丁粒。
步骤三：再把优艾设计网_平面设计姜磨出姜汁。
步骤四：磨好后，戴上一次性手套把捣好的姜茸挤压出姜汁到容器里，姜汁就做好啦。
史云龙 2021-01-25 20:42 优艾设计网_设计客 1.把新鲜嫩姜泥土冲洗干净，（建议购买姜的时候要选嫩嫩的，老了的姜里面有纤维，口感没那么好）刨去表皮，辣椒去柄，蒜粒去皮，把准备的放入盆中用清水洗干净，在放去滤水框篮子里，滤干表面的水（滤干水份了好存放）。
2.把滤干了水的姜切成小块，辣椒切成小段，蒜粒一分为二就可以了。把这些切好的食材放入一个大盆中，加入冰糖、柠檬搅拌均匀，腌制3个小时左右。
3.3个小时时间到了，这时候把备好的调味料陆续放入盆中一起搅拌均匀，装瓶等待三个月就可以吃啦，这道咸菜简单易学。绝对的刺激你的味蕾，不相信你试试就知道了。
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