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茄子和面条怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-02 16:19 出处:网络 作者:PS入门教程
茄子和面条怎么做好吃?茄子配优艾设计网_Photoshop论坛面条怎么做好吃彭冲 2021-01-26 00:10
茄子和面条怎么做好吃?茄子配优艾设计网_Photoshop论坛面条怎么做好吃
彭冲 2021-01-26 00:10

用料
圆茄子
2个
香菇
若干
肉末
若干
肉皮(各种肉优艾设计网_设计模板可替代)
若干

两到三瓣儿

少许
宽面条
两人份
茄子打卤面的做法
加入底油,爆香葱和蒜
放入肉末,翻炒至变色
加入切好的茄子,炒啊炒
茄子体积缩小后加入香菇
肉皮事先煮熟,茄子香菇7成熟加入
放少量水,加酱油和盐调味
出锅~准备煮面!
烧热水,加少许盐和油
水开下面
面熟后可放入凉水拔一下,即可拌着茄子卤吃了~


田大伟 2021-01-26 00:15

优艾设计网_PS论坛 面粉版蒸茄子的用料
茄子 面粉 鸡蛋 食用油 盐 香油 大蒜
面粉版蒸茄子的做法步骤

步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝。

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子的面粉。使茄子均匀裹上面粉。

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
裹上面粉拌好的茄子如图,茄子很散,不会粘在一起。蒸锅放在煤气上面,锅内到水,把拌好的茄子放在笼屉上面蒸,就像平时蒸馒头一样,大概水开后蒸8分钟左右,茄子很容易熟的,不要蒸太久以免影响口感。

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸好的茄子倒入干净的盆内,趁热放盐和香油搅拌均匀,等茄子不怎么热的时候,倒入蒜泥(大蒜捣碎)再搅拌均匀。然后就可以开吃啦,


褚斌 2021-01-26 00:21

用料
圆茄子
2个
香菇
若干
肉末
若干
肉皮(各种肉可替代)
优艾设计网_PS问答

两到三瓣儿

少许
宽面条
两人份
茄子打卤面的做法
加入底油,爆香葱和蒜
放入肉末,翻炒至变色
加入切好的茄子,炒啊炒
茄子体积缩小后加入香菇
肉皮事先煮熟,茄子香菇7成熟加入
放少量水,加酱油和盐调味
出锅~准备煮面!
烧热水,加少许盐和油
水开下面
面熟后可放入凉水拔一下,即可拌着茄子卤吃了~


彭冲 2021-01-26 00:26

素茄子面条卤是比较常见的一种打卤面,我们知道茄子是非常适合打卤的,无论是素茄子卤还是肉茄子卤都受到很多人的喜欢,用茄子打卤,吃起来口感比较好,也有一定的营养价值,做素茄子的时候可以放入鸡蛋,也可以放入其他的一些蔬菜,下面我们就来了解一下素茄子面条卤的做法。

素茄子面条卤的做法

材料一个中等大小的茄子,四两猪肉馅,两个鸡蛋,葱姜少许。做法先将茄子切成小丁待用。鸡蛋摊成鸡蛋片,如图2,然后切成小方片。锅里放油稍多一点儿,茄子吃油,直接放进茄子丁,加点盐(稍多,要拌面)腾烂(炒软)盛出。再放少许油炒香葱姜放入肉末,加料酒生抽炒熟,变色即可,再放进茄子丁,鸡蛋片,加鸡精和水开锅即可。最后淋上花椒油撒些香菜末。

做法二
材料材料茄子1条,蔬菜十谷面1个,蒜优艾设计网_Photoshop问答茸1汤匙,干葱(切碎)1颗,姜(切丝)2片,葡萄籽油1汤匙,调味料-,素卤肉酱3汤匙,清水3汤匙做法1、烧热一锅水,加入十谷面煮2分钟至七成熟,盛起,煮面水备用。2、茄子洗净,以滚刀法切件。3、烧红镬下葡萄籽油,中火爆香干葱和姜蒜,加入茄子及素卤肉酱炒香。4、加入面条及少许煮面水,慢火烩煮约3分钟至酱汁浓稠,即成。
做法三
材料有机青椒一个,圆茄子半个,鲜面条,竹盐,姜末,水淀粉做法1.茄子和有机青椒切小丁,姜2片切末2.热锅凉油煸炒姜末,稍变色后下茄丁,炒匀后加水煮熟3.出锅前加青椒丁和盐炒匀,加水淀粉勾芡。最后淋在煮熟的面条上,OK了,卤料的份量很足吧~


常子龙 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-01-26 00:27

茄子和面条,首先茄子要把它炒香了,以后,加水好了再把面条放进去


俞晓敏 2021-01-26 00:29

茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克) ­
  做法: ­
  1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 ­
  2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。 ­
  3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。 ­
  4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。 ­
  好吃秘诀 ­
  1 茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一优艾设计网_PS百科点较不会吸入太多油。 ­
  2 茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。­


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