陈维力 2021-01-26 01:15 爆浆芝士土豆球
主料
土豆 面包糠
鸡蛋 芝士片
辅料
调味料
爆浆芝士土豆球的做法步骤
1.土豆削皮然后中火煮15-20分钟 煮烂即可
2.煮土豆的时候把芝士片切成这样一小块一小块的 两三片芝士就够了
3.土豆煮好后放入完整的芝士片一起搅拌 总之 把土豆变成土豆泥就是啦*罒▽罒*
4.接下来 土豆泥来搓搓啦 变成圆圆的土豆球 别忘了要放之前切成一小块一小块的芝士片做夹心
5.打一只鸡蛋~把土豆球蘸一下鸡蛋液
6.再蘸面包糠
7.全部蘸好是这样(๑•́ ₃ •̀&#优艾设计网_PS百科3665;)然后放锅里炸一下
8.咬开的样子 有芝士流出来 很好吃
万博 2021-01-26 01:16 优艾设计网_PS问答 芝士焗土豆泥
- 材料 -
2个土豆，盐，黑胡椒，牛奶，马苏里拉芝士（不拉丝儿的话可以用芝士片代替）
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- 做法 -
1.土豆去皮切块，放入锅中，中火蒸15-20分钟至土豆可以轻松用筷子插入即可。
（切的越小蒸的时间越短）
2.蒸熟的土豆趁热捣成泥，加入小半瓷勺盐，黑胡椒，约20ml牛奶拌匀。
我每次做土豆泥的时候都会加牛奶，加了牛奶的土豆泥会口感更佳顺滑并且还有奶香味。喜欢更浓郁奶香的朋友也可以加入淡奶油。
3.土豆泥放入烤完中压平，厚厚地铺一层马苏里拉芝士。
4.烤箱180度预热，将烤碗放入，15-20分钟芝士上色，颜色金黄即可。
袁苗旺 2021-01-26 01:25
材料
土豆 洋葱等
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准备好材料
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把去皮土豆切片蒸熟，蒸的时候最好盖上保鲜膜，以免进水蒸气土豆太湿，但盖上保鲜膜蒸时要相对不盖保鲜膜蒸的时间长一些。求快也可以不盖，但蒸好后要沥去水
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用蒸土豆的时间切称好材料
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蒸熟的土豆压成土豆泥并过筛。过筛可以使土豆泥更细腻，千万不要省略这一步。
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黄油放锅里加热融化（小火），加入切碎的洋葱和黑胡椒碎翻炒出香味（中火)，撒一点点盐，约2克左右。
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把炒好的洋葱碎倒入土豆泥翻拌均匀。
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淡奶油加2克左右的盐，微波炉稍加热至盐化，然后倒入土豆泥中翻拌均匀。
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把翻拌好的土豆泥装入瓷质小烤盘，压平，挤上几条番茄酱，再铺上一层芝士。最后撒上百里香、欧芹碎。
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放入180度预热好的烤箱烤至芝士融化上色即可。约20至25分钟。
操作方法
王晨 2021-01-26 01:30 优艾设计网_Photoshop交流
用料
土豆 中型偏大一个
胡萝卜 200克
洋葱 50克
火腿肠 1根
马苏里拉 适量
芝士焗胡萝卜土豆泥（超简易版）的做法
胡萝卜和土豆切小块，锅里蒸熟，取出压成泥，胡萝卜可以放榨汁机里，打成泥，放入碗里，烤箱预热200度
洋葱，火腿切成丁，锅里放少许油，放入洋葱炒香，加入火腿，稍许翻炒盛出放入土豆泥的碗中，
将碗里的材料加少许的盐拌匀，撒上马苏里拉，放入烤箱200度15分钟，具体视各家烤箱脾气定哦，简易注意观察，芝士上色后就可以了
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