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萝卜片怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-02 19:10 出处:网络 作者:电脑技术
优艾设计网_Photoshop百科萝卜片怎么做好吃?晒干的萝卜片怎么做好吃张璐 2021-01-26 05:21
优艾设计网_Photoshop百科萝卜片怎么做好吃?晒干的萝卜片怎么做好吃
张璐 2021-01-26 05:21

食材:萝卜干,猪肉,盐,料酒,花椒,姜,虾米

1、将萝卜干切成块状,放在盘中备用。

2、准备好的猪肉剁成肉末或者片状。

3、加入料酒、酱油、花椒粉、姜、盐、虾米一起腌制。

4、切蒜粒和辣椒粒备用。

5、将锅烧热,倒入少量油,把蒜粒和辣优艾设计网_PS论坛椒粒倒入锅中炒香。

6、然后把腌制好的猪肉和虾米倒入锅中爆炒,再倒入萝卜干翻炒。

7、炒熟后撒上葱花即可出锅。


李文帅 2021-01-26 05:27

白萝卜怎么做好吃

其实白萝卜最简单的制作方式就是清蒸白萝卜,我们首先要将白萝卜洗干净,要加白萝卜的皮削掉,然后切成薄片放到盘子中并且摆好,这时候我们可以准备一些小米椒切成碎段,然后香葱也要同样切成碎段,在盘中摆好的白萝卜,放入蒸锅,等到蒸锅内的水烧开之后我们改成大火蒸10分钟左右就可以了,不过如果我们切的萝卜片比较厚的话,那么我们就要蒸的时间长一些。

我们将蒸好的萝卜从蒸锅当中取出,然后将盘子里蒸出的萝卜汁儿倒入另一个小碗中,这个萝卜汁可以做平常的调味之用,然后再将盐加入热汤正,再加入一些好友香油等等,根据自己的口味来调节我们所需要用的调料以及调味汁的口感,这时候我们再将已经调整好的调味料,重新浇在蒸好的萝卜片上就可以了。

白萝卜怎么炒才好优艾设计网_PS问答

如果我们想要通过炒白萝卜的方式来制作白萝卜的话,那么最简单的一种方式就是清炒白萝卜,我们首先要准备好足够的原料,比如说白萝卜和清算红辣椒以及其他的各种调料等等。

首先我们要将白萝卜洗干净,然后切成薄片,我们准备的蒜头也要拍碎,切成蒜末,干辣椒切成小段形状,然后准备好沙锅点火倒油倒油,烧热的时候我们先要下蒜末和干辣椒,这样可以将香味爆出来,闻到香味之后我们就可以下白萝卜了,下好白萝卜之后翻炒两分钟,因为白萝卜是非常容易熟的,这时候我们再下入盐糖生抽鸡精等等,当然我们也可以加入一些别的调味料,根据自己的口感选择就可以了,这时候我们再盖上锅盖焖至白萝卜熟透,等到白萝卜变成了透明色,我们就可以拿掉锅盖,然后出锅就可以了。

怎样腌白萝卜好吃又脆

除了上面我们所介绍的清蒸白萝卜和清炒白萝卜,白萝卜最常见的制作方式就是将白萝卜腌制起来,首先我们要准备好白萝卜以及其他的腌制调料,然后将我们沥干水分的白萝卜切成拇指厚的片,然后再将片儿切成粗条,准备好一个没有沾过油的器皿,注意一定要没有沾过油,然后将我们切好的白萝卜条和姜放到器皿里面加点盐拌一下,这时候我们只要将盖子盖好,然后放到阴凉处腌制半天就可以了,下面我们要做的就是用从未沾过油的锅子烧开矿泉水,然后放入一些盐,然后再将这些热水冷却,等到我们腌制半天后的萝卜里的水倒出来之后,再讲我们刚刚冷却好的盐水倒入玻璃罐里,这样淹没我们的萝卜。倒好水之后,我们再在器皿里依次放入柠檬汁,青,花椒,味精,冰糖,白酒等等,当然根据个人的口感,我们还可以加入一些其他的研制佐料盖上盖子腌制10天左右我们就可以吃了,不过我们在第1次吃的时候可能会感觉到有些酸,后面我们可以将萝卜片切得更薄一点,做成跳水萝卜,所谓的跳水萝卜就是腌制一两天就可以吃的,当然我们也要随时注意腌制的情况,中途可以根据现实情况来进行更改。


姜龙 优艾设计网_PS交流 2021-01-26 05:28

这种东西你应该是清炒或者是加点肉片在一起炒。


庞帅 2021-01-26 05:30

主料
干萝卜丝
猪五花肉
配料
酵母粉
泡打粉

韭菜
姜末
木耳

鸡精
食用油
香油
制作步骤
1

用温水把酵母粉化开放置一会,在面粉堆里淘个洞,然后在加入适量的泡打粉,和化开的酵母粉和水填满整个洞就可以了。可稍微加点糖帮助发酵泡打粉每斤加入4-5克/夏天,7-8克/冬天,作用是可以让面团更优艾设计网_Photoshop交流暄软)
2

揉好的面团稍微放置个几分钟就可以杆皮了,这步不用发酵。
3

面皮千万不要杆的太薄,那样蒸出来的包子皮容易塌陷,不美观。初学的朋友可以杆的大点,中间略厚。
4

干萝卜丝用温热水发制,等完全泡软后清洗干净沥水备用。韭菜切小段,姜切碎。猪五花加姜末剁成馅,然后次加清水和搅打成肉馅。可以加入少许木耳,把材料放到一起,加入盐、糖、鸡精调味、食用油、香油提味。直接加盐。 如果做纯素馅的,要先加香油合匀,在加调味料,最后包的时候再加盐。
5

包包子的方法不好描述,我自己感觉关键点就是包子褶是抻出来的,也就说你每包个褶的时候是要把面皮往中间向上扯一下,这样包出来的褶的形状好,也很平滑。包子的收口方式有好几种,开口的,完全闭合的,半闭合的等等~可按照自己的喜好去弄因为我一共也就包过几次没啥经验可以分享,见笑了~
6

包好的包子要进行醒制,直到包子发酵到原来的一倍左右,按一下不怎么回缩就可以了。
7
烧开一锅水,醒好的包子就可以上笼屉蒸制了,大火蒸15-20分钟就可以了。

虾干炒萝卜丝


罗彪治 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-01-26 05:33

用料

做法

1.干萝卜丝用温水泡开,泡软,挤干水份备用。

2.肥猪肉炸出油份成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒。

3.可以加一点点水进去,加生糖,糖和一点点盐调味即可。


叶桂梅 2021-01-26 05:38

食材:萝卜干,猪肉,盐,料酒,花椒,姜,虾米

1、将萝卜干切成块状,放在盘中备用。

2、准备好的猪肉剁成肉末或者片状。

3、加入料酒、酱油、花椒粉、姜、盐、虾米优艾设计网_设计百科一起腌制。

4、切蒜粒和辣椒粒备用。

5、将锅烧热,倒入少量油,把蒜粒和辣椒粒倒入锅中炒香。

6、然后把腌制好的猪肉和虾米倒入锅中爆炒,再倒入萝卜干翻炒。

7、炒熟后撒上葱花即可出锅。


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