火腿肠炒饭怎么做好吃？优艾设计网_设计客火腿肠炒饭怎么做好吃又简单
徐建超 2021-01-26 05:52 进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，火腿肠蛋炒饭的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
1、准备好所有材料
2、先把鸡蛋摊好盛起
3、锅内再放入适量的油烧开放入大蒜再倒入梅豆放入适量的盐翻炒(这一步盐可以一次性放好，等下炒饭的时候不放盐也可以)
4、再倒入黄瓜，红椒翻炒
5、然后倒入火腿肠和炒好的鸡蛋
6、再把米饭到入压碎翻炒
7、等炒好准备出锅时再倒入适量的蚝油优艾设计网_设计模板翻炒均匀即可
8、最后装盘，装饰盘子的火腿肠也可以吃哦！！
9、开吃！！
在下班之余做一道火腿肠蛋炒饭使得生活更加有生活的味道，火腿肠蛋炒饭的做法简单易操作，而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
陈鑫海 2021-01-26 05:54 教你一道懒人炒饭，一根火腿一个鸡蛋，简单又易学，在家就能做
今天和大家分享的是一个做法简单，适合懒人吃的一个“懒人炒饭”。不用炒优艾设计网_PS百科菜，把剩饭一炒就可以了，其实不是特意要做炒饭了，主要是我家昨天做的饭剩下的太多了，今天就把它炒来吃了。 其实炒饭做好了是很好吃的，我家神兽基本上每个月都要让我做给他吃，尤其是我今天做的这道“懒人炒饭”，基本上每次炒一大盘都不够他吃。
说起炒饭，其实我们很多人都很喜欢，也没有人不爱吃的，由于把煮好的米饭随意搭配自己喜欢的菜肴，炒出来的炒饭香喷喷的非常有食欲，而且简单快手，5分钟就能做好一盘炒饭。 很多时候炒米饭，主要是我们都是用剩下的饭来做来做，这样做既能不浪费食物，而且剩饭比刚煮好的米饭更适合做炒饭，炒出来的口感更好。
对于炒饭，如果你是一位懒人或者赶时间的人，如上班或者上学的孩子来说是在适合不过的了。因为在制作这道炒饭的时候，只需简单的几分钟，就能做出一道美味的炒饭，有菜有饭，味道和口感也好，而且营养味美，制作简单又容易学。今天和大家分享的这个“懒人炒饭”，是用鸡蛋、甜椒、火腿肠等一起炒制的，营养非常丰富，非常好吃，尤其孩子是最喜欢吃的！话有点多了，下面还是来看看这道炒饭的具体制作方法吧。
——【懒人炒饭】——
【制作食材】：剩饭一大碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、甜椒1个、莴笋1根、虾米50克
【制作调料】：生姜1块、香葱1根、食盐2克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：首先准备一碗米饭，我们需要往饭中加入少许的清水，并用筷子将其搅散开来备用。我们炒饭最好用隔夜饭进行制作，用隔夜饭炒出来的炒饭会粒粒分明，而且在制作的过程当中也会更入味，让炒出来的炒饭吃起来会更香，现做的米饭会特别发黏。
【步骤二】：我们准备一根香肠，将香肠切成碎丁，甜椒把籽去掉，然后切成粒，莴笋去皮也切成小丁装入盘子中，同时抓一把虾米约50克放一起备用；把香葱洗净，将其清洗干净后，并切成葱花，把葱白和葱叶分开，生姜切成末和葱白放一起备用。
【步骤三】：我们准备一个小碗，往小碗中打入2个鸡蛋，将鸡蛋调打成鸡蛋液备用。
【步骤四】：起锅烧油，往锅中加入一勺食用油，等油温加热到4成热以后，把准备好的鸡蛋液倒入到油锅当中，快速把蛋液搅散成蛋花然后炒熟，盛出来备用（如果你想让炒出来的鸡蛋口感更润滑的话，可以先将热油加热至全热，然后再把油温放凉到2~4成热左右，再对鸡蛋进行炒制，这样炒出来的鸡蛋口感会更好吃。）
【步骤五】：重新起锅放油，把姜葱粒放里边爆香，把准备好的香肠丁、甜椒粒、莴笋丁、虾米一起加入到锅中用中火将其翻炒断生。
【步骤六】：然后把准备好的米饭加入到锅中，同时把鸡蛋倒里边，然后往锅中再加入一小勺的食盐约2克左右用中火翻炒均匀，等米饭被炒至噼里啪啦响声时，即可往锅中加入适量的小葱，将其翻拌均匀，然后装盘出锅就可以上桌开饭啰！
【产品图】：美味的“懒人炒饭”就做好了，喜欢的话，就赶紧试试吧！
——烹饪小贴士——
对于这道“懒人炒饭”的制作方法，不知道你有没有学会呢？如果已经掌握的话，赶紧尝试一下吧！这道炒饭的制作方法是非常简单的，做出来的炒饭味道也十分好吃。但是我们要注意以下几点。
（1）大家在制作炒饭的时候一定要记住，不管制作哪一种类型的炒饭，一定要用隔夜饭，隔夜饭炒出来的饭会粒粒分明，而且在制作的过程当中也会更入味，吃起来会更香。如果家里没有隔夜饭的话，也可以把蒸好的米饭放入到冰箱当中，冷藏两个小时，然后再制作。还有就是米饭炒之前最好往饭中加入少许的清水，并用筷子将其搅散开再炒，这样炒出的米饭就会一粒一粒的。
（2）对鸡蛋进行炒制的时候，油温不要太高，也不要太低，4成热到6成热之间即可。要快速用勺子滑散，要不鸡蛋就会成大块，这样炒出的饭，鸡蛋就会分布不均匀。
（3）鸡蛋炒好后要盛出来，把辅料炒断生后，再把米饭和鸡蛋放里边，这样饭菜和调料都易入味，炒制出来的米饭味道和口感都最好。
（3）炒好以后的米饭，趁热食用时的口感是最好吃的，在炒米饭时，切记不要往里面加入鸡精，鸡精容易让鸡蛋变腥。其它调料和香辛料最好不要放，调料放多了，炒出的米饭反而不好吃了。但是可以放点酱油，但是酱油要放好的，不好的酱油会影响口感。
刘佳 2021-01-26 05:57 准备好食材：剩饭、莴笋、火腿、葱。
2.火腿去掉有皮部分切成丁、莴笋去掉皮切丁、葱切粒。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，放入火腿粒。
4.大火翻炒片刻盛起。
5.倒入莴笋继续大火炒。
6.调入少优艾设计网_在线设计许盐炒至断生盛起。
7.锅里倒入少许橄榄油，倒入剩饭。
8.调入适量盐与少许清水，翻炒均匀。
9.加入炒好的莴笋。
10.翻炒均匀。
11.再倒入火腿粒。
12.再翻炒均匀。
13.最后加入葱粒。
14.炒均匀即可熄火。
刘老 2021-01-26 05:57 优艾设计网_电脑技术 个人觉得双汇的好吃，哈哈
仅代表个人观点，不喜勿喷。
封剑波 2021-01-26 06:03 蛋炒饭里的火腿是指类似金华火腿的那种优艾设计网_Photoshop论坛，做的时候要先将火腿煮熟，切成小粒，在炒饭起锅前再放。而平常的话，一般是指火腿肠，那个就看品牌质量了，因为不喜欢，不是很了解
仅代表个人观点，不喜勿喷，哈哈 。
李伟 优艾设计网_设计百科 2021-01-26 06:03 你好，那个火腿你可以炒香油热下去炒香，然后弄一些你喜欢吃的菜，然后一个鸡蛋下去炒，炒到差不多的时候就下饭就可以了，下一些油盐汤，炒几下
徐建超 2021-01-26 05:52 进入冬季时节，又到了乱炖的时刻了，火腿肠蛋炒饭的做法简单容易，准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了，根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等，许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择，这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧！
1、准备好所有材料
2、先把鸡蛋摊好盛起
3、锅内再放入适量的油烧开放入大蒜再倒入梅豆放入适量的盐翻炒(这一步盐可以一次性放好，等下炒饭的时候不放盐也可以)
4、再倒入黄瓜，红椒翻炒
5、然后倒入火腿肠和炒好的鸡蛋
6、再把米饭到入压碎翻炒
7、等炒好准备出锅时再倒入适量的蚝油优艾设计网_设计模板翻炒均匀即可
8、最后装盘，装饰盘子的火腿肠也可以吃哦！！
9、开吃！！
在下班之余做一道火腿肠蛋炒饭使得生活更加有生活的味道，火腿肠蛋炒饭的做法简单易操作，而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
陈鑫海 2021-01-26 05:54 教你一道懒人炒饭，一根火腿一个鸡蛋，简单又易学，在家就能做
今天和大家分享的是一个做法简单，适合懒人吃的一个“懒人炒饭”。不用炒优艾设计网_PS百科菜，把剩饭一炒就可以了，其实不是特意要做炒饭了，主要是我家昨天做的饭剩下的太多了，今天就把它炒来吃了。 其实炒饭做好了是很好吃的，我家神兽基本上每个月都要让我做给他吃，尤其是我今天做的这道“懒人炒饭”，基本上每次炒一大盘都不够他吃。
说起炒饭，其实我们很多人都很喜欢，也没有人不爱吃的，由于把煮好的米饭随意搭配自己喜欢的菜肴，炒出来的炒饭香喷喷的非常有食欲，而且简单快手，5分钟就能做好一盘炒饭。 很多时候炒米饭，主要是我们都是用剩下的饭来做来做，这样做既能不浪费食物，而且剩饭比刚煮好的米饭更适合做炒饭，炒出来的口感更好。
对于炒饭，如果你是一位懒人或者赶时间的人，如上班或者上学的孩子来说是在适合不过的了。因为在制作这道炒饭的时候，只需简单的几分钟，就能做出一道美味的炒饭，有菜有饭，味道和口感也好，而且营养味美，制作简单又容易学。今天和大家分享的这个“懒人炒饭”，是用鸡蛋、甜椒、火腿肠等一起炒制的，营养非常丰富，非常好吃，尤其孩子是最喜欢吃的！话有点多了，下面还是来看看这道炒饭的具体制作方法吧。
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【制作食材】：剩饭一大碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、甜椒1个、莴笋1根、虾米50克
【制作调料】：生姜1块、香葱1根、食盐2克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：首先准备一碗米饭，我们需要往饭中加入少许的清水，并用筷子将其搅散开来备用。我们炒饭最好用隔夜饭进行制作，用隔夜饭炒出来的炒饭会粒粒分明，而且在制作的过程当中也会更入味，让炒出来的炒饭吃起来会更香，现做的米饭会特别发黏。
【步骤二】：我们准备一根香肠，将香肠切成碎丁，甜椒把籽去掉，然后切成粒，莴笋去皮也切成小丁装入盘子中，同时抓一把虾米约50克放一起备用；把香葱洗净，将其清洗干净后，并切成葱花，把葱白和葱叶分开，生姜切成末和葱白放一起备用。
【步骤三】：我们准备一个小碗，往小碗中打入2个鸡蛋，将鸡蛋调打成鸡蛋液备用。
【步骤四】：起锅烧油，往锅中加入一勺食用油，等油温加热到4成热以后，把准备好的鸡蛋液倒入到油锅当中，快速把蛋液搅散成蛋花然后炒熟，盛出来备用（如果你想让炒出来的鸡蛋口感更润滑的话，可以先将热油加热至全热，然后再把油温放凉到2~4成热左右，再对鸡蛋进行炒制，这样炒出来的鸡蛋口感会更好吃。）
【步骤五】：重新起锅放油，把姜葱粒放里边爆香，把准备好的香肠丁、甜椒粒、莴笋丁、虾米一起加入到锅中用中火将其翻炒断生。
【步骤六】：然后把准备好的米饭加入到锅中，同时把鸡蛋倒里边，然后往锅中再加入一小勺的食盐约2克左右用中火翻炒均匀，等米饭被炒至噼里啪啦响声时，即可往锅中加入适量的小葱，将其翻拌均匀，然后装盘出锅就可以上桌开饭啰！
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对于这道“懒人炒饭”的制作方法，不知道你有没有学会呢？如果已经掌握的话，赶紧尝试一下吧！这道炒饭的制作方法是非常简单的，做出来的炒饭味道也十分好吃。但是我们要注意以下几点。
（1）大家在制作炒饭的时候一定要记住，不管制作哪一种类型的炒饭，一定要用隔夜饭，隔夜饭炒出来的饭会粒粒分明，而且在制作的过程当中也会更入味，吃起来会更香。如果家里没有隔夜饭的话，也可以把蒸好的米饭放入到冰箱当中，冷藏两个小时，然后再制作。还有就是米饭炒之前最好往饭中加入少许的清水，并用筷子将其搅散开再炒，这样炒出的米饭就会一粒一粒的。
（2）对鸡蛋进行炒制的时候，油温不要太高，也不要太低，4成热到6成热之间即可。要快速用勺子滑散，要不鸡蛋就会成大块，这样炒出的饭，鸡蛋就会分布不均匀。
（3）鸡蛋炒好后要盛出来，把辅料炒断生后，再把米饭和鸡蛋放里边，这样饭菜和调料都易入味，炒制出来的米饭味道和口感都最好。
（3）炒好以后的米饭，趁热食用时的口感是最好吃的，在炒米饭时，切记不要往里面加入鸡精，鸡精容易让鸡蛋变腥。其它调料和香辛料最好不要放，调料放多了，炒出的米饭反而不好吃了。但是可以放点酱油，但是酱油要放好的，不好的酱油会影响口感。
刘佳 2021-01-26 05:57 准备好食材：剩饭、莴笋、火腿、葱。
2.火腿去掉有皮部分切成丁、莴笋去掉皮切丁、葱切粒。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，放入火腿粒。
4.大火翻炒片刻盛起。
5.倒入莴笋继续大火炒。
6.调入少优艾设计网_在线设计许盐炒至断生盛起。
7.锅里倒入少许橄榄油，倒入剩饭。
8.调入适量盐与少许清水，翻炒均匀。
9.加入炒好的莴笋。
10.翻炒均匀。
11.再倒入火腿粒。
12.再翻炒均匀。
13.最后加入葱粒。
14.炒均匀即可熄火。
刘老 2021-01-26 05:57 优艾设计网_电脑技术 个人觉得双汇的好吃，哈哈
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封剑波 2021-01-26 06:03 蛋炒饭里的火腿是指类似金华火腿的那种优艾设计网_Photoshop论坛，做的时候要先将火腿煮熟，切成小粒，在炒饭起锅前再放。而平常的话，一般是指火腿肠，那个就看品牌质量了，因为不喜欢，不是很了解
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李伟 优艾设计网_设计百科 2021-01-26 06:03 你好，那个火腿你可以炒香油热下去炒香，然后弄一些你喜欢吃的菜，然后一个鸡蛋下去炒，炒到差不多的时候就下饭就可以了，下一些油盐汤，炒几下
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