小海鲫鱼怎么做好吃啊？？

小海鲫鱼怎么做好吃？东港特产海鲫鱼干怎么优艾设计网_PS问答做好吃

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肖威 优艾设计网_设计圈 2021-01-26 07:25

海鲫鱼要是小条的话拿来清蒸口感较好
　1. 材料：海鲫鱼、红椒、姜丝、葱、李锦记蒸鱼豉油、盐、油。
　1、把鱼杀洗干净；
　　2、在鱼身上切几个十字形刀纹，然后抹上盐巴和油，腌几分钟；
　　3、水烧滚后，将肚里放了几块姜片的鱼放进去蒸三分钟左右；
　　4、倒掉装鱼的盘子里的水，浇上李锦记蒸鱼豉油，洒上红椒、姜丝及葱。蒸到鱼眼鼓出就ok了。

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王彭全 2021-01-26 07:27

优艾设计网_设计客 先将鱼洗净，放油锅两面煎一下。然后锅里放葱姜蒜，炒香后放入鱼，加入足量水，和料酒。大火烧开，小火慢炖，只有慢炖才能炖出漂亮的奶白色来，中途加一次盐。如果时间富裕，慢炖四十分钟至一个小时，或者看汤汁多少，感觉正好了，就可以出锅了。因为汤汁够多，中间不需要翻动，这样鱼肉很紧，可口好吃。

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李易隆 优艾设计网_Photoshop问答 2021-01-26 07:30

刮鳞剔鳃去脏，洗净。入油锅两面煎黄。加料酒，水。旺火炖滚约10分钟左右，加盐，即搞掂。

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王彭全 2021-01-26 07:35

主料海鲫鱼干10条 辅料油少许芝麻少许
步骤
香酥海鲫鱼的做法步骤11.准备适量晒至半干的海鲫鱼
香酥海鲫鱼的做法步骤22.海鲫烙制时也会出油，所以不沾锅中优艾设计网_Photoshop百科加一点点的油就可以了
香酥海鲫鱼的做法步骤33.将海鲫鱼干依次摆入锅中
香酥海鲫鱼的做法步骤44.盖上锅盖小火烙
香酥海鲫鱼的做法步骤55.一面烙制金黄后，翻面继续烙，待两面金黄，特别是鱼肚部分鼓起时，就可以了
香酥海鲫鱼的做法步骤66.将鱼摆入盘中，洒少许芝麻就可以享用了 ，烙熟的鱼，应该是刺和肉能很容易的分开。

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周金平 2021-01-26 07:35

优艾设计网_设计客 海鲫鱼不群居，不回游，一般在水底寻觅水生昆虫和软体动物为食。海鲫鱼在人工设置的礁场活动，其生活区多为沙底地带，岸钓难以奏效，以钓鱼者乘小舢板到人工养殖海带区处为最佳。钓海鲫应先用虾肉等打窝子。然后选用手竿或海竿、小钩、轻漂等，钓饵主要用沙蚕，沉底进行钓鱼。海鲫鱼口小，咬钩反应与淡水鲫鱼相类似，虽然动作较轻微，拉漂、送漂反应明显。的反应后，钓鱼者可立即提竿。

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张祥 2021-01-26 07:41

优艾设计网_设计百科 红烧

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