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炸香蕉时没有面包糠应该用什么代替??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-02 21:06 出处:网络 作者:PS入门教程
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喻正荣 优艾设计网_设计百科 2021-01-26 08:52

面糊


饶桑林 2021-01-26 08:54

燕麦

  1. 简介:

    燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱优艾设计网_PS论坛皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

  2. 形态特征:

    一年生草本;根系发达,秆直立光滑,叶鞘光滑或背有微毛,叶舌大,没有叶耳,叶片扁平;圆锥花序(panicle),穗轴直立或下垂,向四周开展,小穗柄弯曲下垂;颖宽大草质,外稃坚硬无毛,有或无芒;颖果腹面具有纵沟,被有稀疏茸毛;成熟时内外稃紧抱子粒,不容易分离,这与莜麦(裸燕麦)不同。

  3. 温度:

    带的北部最适宜于燕麦的种植,种子在2-4℃就能发芽,幼苗能忍受-2~-4℃的低温下环境,在麦类作物中是最耐寒的一种。中国北部和西北部地区,冬季寒冷,只能在春季播种,较南地区可以秋播,但须在夏季高温来临之前成熟。


王锡敏 优艾设计网_设计LOGO 2021-01-26 08:58

可以用燕麦片来替代。过三关要注意,第一将香蕉在面粉里蘸一下,第二步再沾上蛋液,第三步沾上面包糠(或者燕麦片)就可以放进油锅炸至金黄色即可。


毛念学 2021-01-26 09:03

优艾设计网_Photoshop百科

炸香蕉时没有面包糠的话是可以用燕麦来代替的。

主料:香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个

辅料:食用油适量

做法:

1、准备好材料

2、香蕉切段

3、先在玉米淀粉里滚一下,粘上淀粉

4、再粘上蛋液

5、最后粘上燕麦

6、挨个全部粘好,放置15分钟

7、油锅烧热,改中小火,放入燕麦香蕉炸至上色

8、装盘

小贴士:

炸的时候不要一直去翻动,避免燕麦片掉落,观察上色情况炸一会儿再翻面炸


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