红烧鸡块怎么做好吃啊？？

红烧鸡块怎么做好吃？优艾设计网_电脑技术红烧鸡块最简单的做法

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余作保 2021-01-26 优艾设计网_PS论坛08:55

把鸡斩成小块
然后准备一些蒜
姜和葱
就可以了
如果有香菇
放一些香菇会更好吃
锅里下油
把鸡块放进去炒一下
炒到颜色变白之后加水
大概600-700毫升
加水之后
把蒜去皮
用刀背拍烂
姜也拍烂
葱切成段
香菇对切
然后放入锅里
加入1汤匙酱油
2汤匙糖
少许盐
少许鸡精
大火煮开之后
小火炖煮
等到水基本上收干
就可以了..
这是个比较简单又比较好吃的做法
希望你能成功

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韩迎召 2021-01-26 09:00

优艾设计网_设计百科

主料：鸡腿300g适量、啤酒400g适量

辅料：青椒20g适量、葱10g适量 、红椒10g适量、姜3g适量、蒜10g适量、八角2g适量、豆瓣酱 15g适量、生抽 10g适量、老抽5g适量、盐 2g适量

1、鸡肉冷水下锅，焯水备用。

2、加入葱姜蒜、八角、青红椒，炒出香气。

3、再倒入豆瓣酱炒出红油。

4.、倒入鸡块炒匀。

5、加入盐、料酒、生抽、老抽，炒匀。

6、倒入啤酒。

7、关盖焖煮20分钟即可。

8、大火收汁即可。

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卢映平 2021-01-26 09:13

主料：鸡腿300g适量、啤酒400g适量。

辅料：调料适量。

1、首先适量鸡肉冷水下锅，焯水备用，如图所示。

2、然后加入适量葱姜蒜、适量八角、适量青红椒，炒出香气，如图所示。

3、再然后再倒入适量豆瓣酱炒出红油，如图所示。优艾设计网_PS百科

4、倒入适量鸡块炒匀，如图所示。

5、加入适量盐、适量料酒、适量生抽、适量老抽，炒匀，如图所示。

6、倒入适量啤酒，如图所示。

7、关盖焖煮20分钟即可，如图所示。

8、大火收汁即可，成品如图。

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龙云龙 2021-01-26 09:13

优艾设计网_在线设计 我是这样做
把鸡块用开水焯一下，去腥，捞出
油锅里加葱姜蒜，花椒大料，爆香，加入焯过的鸡块，翻炒两分钟
加水末过鸡块
加糖，酱油，少许醋，鸡精
中火炖
水差不多快没有的时候再翻炒几下出锅

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