盛祝晨 2021-01-26 09:03
变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。
白粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多，但更多是和麦面搭配制作各类的小吃，特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夹糕粘玉米面馒头、具有非常不错的口味。
白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好，更适合食用。
一定要将面和水的比例调和好，切忌不要过软也不要过硬，而是要有劲道。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜的功效。
白粘玉米面是粗粮，对身体有很多的好处，不要低估它的作用哦。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面优艾设计网_设计模板。
王俊 2021-01-26 09:05
用料
黏面子 三斤
水 适量
糖 适量
白面 一小碗
黏面子小饼的做法
黏面子里加入水，水要一点一点加，用筷子搅，如图这样就行，不需要放太多水
如图这样，把黏面子钻手里，可以钻成团成型就可以
把加了水的黏面子做成窝头的样子
全部做好，放入蒸锅里，底下要垫上笼布或者油纸，盖上盖子，开大火，水开以后转中火，蒸30分钟左右。
时间快到的时候，盆里放一小碗白面，用少量水搅成如图这样稠点的面团
这个过程比较虐啦，把蒸好的黏面子放进刚才的白面里，用筷子搅啊搅，搅不动的话，就用手，一定要趁热，凉了就做不成了。把黏面子充分混合白面做成面团。（白糖也是这个时候放的，我做了两份，一份放了白糖，一份没放，放了白糖的一会就可以煎着吃。不放白糖的放个两三天在吃，它自己越放会越甜
面板上撒面粉，趁热把黏面子分成小饼，放在阴凉处，晾就可以，随时吃，随时煎
锅中放油，放入黏面子煎至两面金黄，就可以出锅了，全程小火噢，中途要翻面
煎好的黏面子小饼，外壳酥脆，内里软糯~我的最爱呀~
超级黏！但是不能多吃哦~晚上最好也别吃，老人说吃多了会心沉
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刘慧 2021-01-26 09:07 食材
主料粘玉米面1000g 辅料油适量白糖适优艾设计网_设计LOGO量水适量
步骤
粘玉米面香糕的做法步骤11.将玉米面倒入盆里
粘玉米面香糕的做法步骤22.将白糖倒入
粘玉米面香糕的做法步骤33.将水倒入
粘玉米面香糕的做法步骤44.用筷子不停的搅拌均匀
粘玉米面香糕的做法步骤55.将电饼铛刷上油插上电源
粘玉米面香糕的做法步骤66.将和好的玉米面倒入电饼铛摊平
粘玉米面香糕的做法步骤77.煎好一面划过来煎另一面把两面都煎至金黄色格即可
小贴士
由于玉米面是现磨的比较湿，不要一下把水加多了，边搅拌边加水，和成粘糊型即可
刘骞骞 2021-01-26 09:09 1.将玉米面白糖倒入盆里
2.将水倒入
3.将玉米面搅拌均匀
4.将面粉用酵母水调成团醒发60分钟
5.将醒发好的面揉光滑
6.将面揪成许多小剂子
7.将剂子擀成圆形的皮
8.将调好玉米面放入皮内
9.优艾设计网_在线设计将包起来捏出花型
10.把夹糕装进锅里盖上锅盖蒸15分钟
11.打开锅盖稍凉一会即可拿出来美美的享用
王春发 2021-01-26 09:09 1.将玉米面白糖倒入盆里
2.将水倒入
3.将玉米面搅拌均匀
4.将面粉用酵母水调成团醒内发60分钟
5.将醒发好的容面揉光滑
6.将面揪成许多小剂子
7.将剂子擀成圆形的皮
8.将调好玉米面放入皮内
9.将包起来捏出花型
10.把夹糕优艾设计网_设计装进锅里盖上锅盖蒸15分钟
11.打开锅盖稍凉一会即可拿出来美美的享用
贺雄伟 2021-01-26 09:12 优艾设计网_PS论坛
变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。
白粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多，但更多是和麦面搭配制作各类的小吃，特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夹糕粘玉米面馒头、具有非常不错的口味。
白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好，更适合食用。
一定要将面和水的比例调和好，切忌不要过软也不要过硬，而是要有劲道。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜的功效。
白粘玉米面是粗粮，对身体有很多的好处，不要低估它的作用哦。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面。
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