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剩的大米饭怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-03 09:46 出处:网络 作者:电脑技术
剩的大米饭怎优艾设计网_设计圈么做好吃?吃剩的大米饭怎么做好吃惠亮亮 2021-01-26 11:41
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惠亮亮 2021-01-26 11:41

优艾设计网_设计 剩的大米饭炒着吃,很好吃,也可以把米饭。搁锅里。蛋煎成一个饼,然后上面打上鸡蛋1斤,往上往米饭上一滴,这样两面意见金黄色。也是特别的好吃的。


其其格 优艾设计网_PS论坛 2021-01-26 11:42

蛋炒饭会是一个不错的选择。


徐亮 2021-01-26 11:51

提起各式各样的早餐饼,很多小伙伴第一想到就是面粉制作的早餐饼,很多小伙伴都比较喜欢吃早餐烙饼,有酥酥脆脆的千层饼,还有外酥里鲜的馅饼,还有葱花饼,发面饼、烫面饼等等,似乎说上三天三夜也说不完的。尤其是北方的小伙伴,早餐特别的钟爱各种各样的早餐饼。民间有俗语“头伏饺子中伏面,末伏烙饼摊鸡蛋”

我们平时常吃的都是面粉烙制的饼,其实烙饼不止是面粉可以,我们平时所吃的粗粮也可以烙饼。还有就是我们日常所吃的大米,也可以做成美味的烙饼。大米一般都是用来做粥或者是用来蒸米饭,当做主食,很少有人会烙饼,今天小编就跟大家分享一下剩米饭烙饼的做法,我家剩米饭从不2次蒸,不用炒不油炸,早餐孩子都能吃上瘾,解馋 。快跟我一起看看是怎么制作的吧。

【米饼】

食材:鸡胸肉 剩米饭 优艾设计网_设计百科葱花 姜丁 鸡蛋 熟的芝麻

【制作方法】

1、准备一块清洗干净的鸡胸肉,鸡脯肉切成薄一点的肉片,切好之后改刀切成细细的肉丝,最后切成小肉丁就可以了。可以将肉丁放进绞肉机里面绞一下,也可以像我这样剁成肉泥 ,个人感觉剁出来的肉泥口感比较好,肉泥剁好之后盛入碗中备用。

2、准备一把小洋葱 切成葱花,切一些姜丝 改刀切成姜丁,把切好的葱花姜丁都放进肉泥里面。添加一勺食用盐 一勺鸡精 一勺胡椒粉,再放入一勺生抽 一勺料酒 一勺五香粉。最后打进去一个鸡蛋,将肉馅充分的搅拌均匀。搅匀之后添加一勺玉米淀粉 再次搅拌均匀

3、把剩米饭倒进一个大碗里面,放入一把熟的黑芝麻,用手将芝麻白米饭抓拌均匀,然后把调好的肉馅倒进来,再次将米饭肉馅抓拌均匀。

4、肉馅米饭抓拌均匀之后,抓一小把米饭肉泥团圆,然后按压成小圆饼。把米饭团全部弄成小圆饼。也可以按压出自己喜欢的造型。

5、全部操作好之后 电饼铛预热刷油,温热的时候把米饭小肉饼放进去,盖上盖子烙3分钟,时间到 打开盖子 给它翻个面,我们可以看到米饭小肉饼底部已经烙的金黄了,

6、全部翻面之后 继续盖上盖子烙3分钟,如此重复翻面烙2-3次就可以了,如果小饼比较厚的话 就烙的时间久一点,烙至两面焦黄 能够闻到浓浓的肉饼香就可以盛出了,美味好吃的 家常版剩米饭小肉饼就最好啦,米饭这样做 好吃营养 挑食的孩子也爱吃,剩下的米饭也不会浪费了 作为早餐孩子都能吃上瘾,


韩露 2021-01-26 11:52

嘿,蛋炒饭,最简单也最困难~”,正如歌中唱到的那样,蛋炒饭是对于剩饭的最常见、最简单的烹饪方式。除了必不可少的鸡蛋和米饭之外,还可以加入各种蔬菜和肉类,口味多种多样,随意性强。虽然是一道最普通不过的家常菜,但是想做好也没那么简单,今天就让我们来分享这道蛋炒饭吧。
主料5人份
米饭1200克
鸡蛋4个
辅料
葱白30克
胡萝卜100克
青豆50克
火腿150克
盐8克
鸡精4克
植物油适量
步骤1蛋炒饭的做法大全
准备原料。 米饭必须用隔夜饭,水分少,口感松散有弹性;青豆提前解冻,胡萝卜去皮待用
步骤2蛋炒饭的做法图解
胡萝卜切成小丁,用沸水烫一下断生,捞出待用
步骤3蛋炒饭的家常做法
火腿切成小丁待用
步骤4蛋炒饭的简单做法
米饭用铲子扒散
步骤5蛋炒饭怎么吃
鸡蛋磕入碗中打散
步骤6蛋炒饭怎么做
葱白切成葱花
步骤7蛋炒饭怎么炒
锅中下入适量植物油烧热,下入蛋液快速炒散成均匀的小块,盛出待用
优艾设计网_平面设计骤8蛋炒饭怎么煮
炒锅重新倒油,下入葱花爆香。 不要炸糊了,否则就不香了,而且颜色也不好看
步骤9蛋炒饭怎么炖
倒入米饭,转中小火,用铲子将结团的米饭压散,再转中火充分翻炒均匀。 这一步需要一点耐心,火不要开大,否则容易糊
步骤10蛋炒饭怎么煸
待米饭炒匀炒透之后,加入火腿丁、青豆和胡萝卜丁,翻炒均匀
步骤11蛋炒饭怎样煸
加入盐和鸡精调味,翻炒均匀
步骤12蛋炒饭怎样做
最后加入鸡蛋碎,炒匀即可
成品图

烹饪技巧
必须用隔夜饭来炒,但如果米饭本身焖的太湿,就算放过夜也不适合用来炒饭
下入米饭后,一定要充分的炒匀炒散炒透
米饭炒散之后再加盐可以更容易使味道均匀


崔大龙 2021-01-26 11:53

优艾设计网_设计模板 剩下来的大米如果说不想浪费的话可以就是。加一些毛豆或者是西红柿炒鸡蛋放里面炒,然后也是非常的好吃,非常的香的。


徐道 2021-01-26 11:56

优艾设计网_Photoshop百科 平家里的大米饭吃不完,因为担心放一天会坏掉,天气越来越热,很多食物都是留不住的,所以在平时大家可以把剩下的大米饭做成其他的美食,比如用来烙饼,大米饭里面还需要加一些蔬菜和土豆,再准备一些香葱,这样烙出来的饼口感会更好,而且大米的口感吃起来类似于糯米,黏黏糯糯的比较好吃。


材料


白米饭100g,土豆(马铃薯)1/2个(约60g),圆白菜40g,(也称卷心菜),香葱花2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),油2汤匙(30ml)


做法

土豆去皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。

将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀,再加入盐调味。

双手蘸少许凉水,将混合好的菜饭搓成圆球,之后压扁成直径5cm、厚2cm的圆柱。

中火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的菜饭饼,煎至两面呈金黄色即可。

米饭鸡蛋饼

材料

鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。

做法

1、香葱切细末;

2、鸡蛋磕入碗中,按顺时针方向搅匀;

3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀;

4、拌好的米饭糊倒进热油锅内,小火慢煎成二面金黄色熟透;

5、起锅切块装盘即可。

火腿玉米饭

材料

白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,红萝卜80公克,洋葱100公克,水2杯,葱花少许,盐1/2小匙,红葱油2大匙

做法

1.火腿切小片;红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁,备用。

2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,铺上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁,按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。


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