汪新峰 2021-01-26 12:57 把猪杀好切成条摸上盐,放入缸里淹一个礼拜,
然后优艾设计网_设计百科把肉拿出来放在烤房里烟熏,豆腐要纯的切成方型长宽10公分,
由自己定,然后放入淹肉的水缸里,淹肉过后不是有水沉积在缸里还有盐,
就拿这水分泡豆腐一个晚上,然后放烤房烟熏
夏梦 2021-01-26 13:02 优艾设计网_电脑技术 我们经常吃的就是用炒的方式,锅中倒油以后,放入葱段,花椒皮,姜,干辣椒等炒香,豆腐渣倒进锅中进行翻炒,最后放入适量盐,这样做出的豆腐渣还是非常美味的。
俞晓敏 2021-01-26 13:02
主料
黄豆1碗 橄榄油1勺
盐1小勺 胡椒粉少许
蒸豆渣的做法步骤
1.抓一把豆子浸泡一晚,早上用豆浆机榨成浆。这是舅舅农村种的黄豆。
2.用细纱布过滤豆浆。我的细纱布是买的医用口罩剪开的。
3.豆渣用碗装,加少许盐拌匀,锅内加水,水开后,把豆渣放上去蒸10分钟,出锅加橄榄优艾设计网_PS问答油和胡椒粉(我用的现磨胡椒粉,粗细混合)。
小贴士
盐不能放多,小心拌匀。
梁伟 2021-01-26 13:07 用黄豆渣可以做好吃又健康的素肉松。
一、原料:豆渣200g、熟芝麻1大勺、小胡桃仁2大勺、熟花生米2大勺、原味海苔100g、酱油2勺,糖1勺。
二、做法:
1、做素肉松首先要有豆渣,用手抓两把黄豆泡一夜,第二天一早榨成豆浆,篦出豆渣;
2、花生碎用干净的锅烘烤一下,一边烘优艾设计网_平面设计烤一边搅拌翻炒,不然容易糊底;
3、山核桃仁也烘烤一下,晾凉备用。没有山核桃仁用核桃仁也挺好的;
4、锅中不放油,放入豆渣,先翻炒一下。然后淋入酱油继续翻炒;
5、再加入糖接着炒,以小火慢慢不断翻炒豆渣;
6、一直把豆渣炒至金黄色、干松状,期间可以根据口味加调料也调整合适味道;
7、把烘烤晾凉的果仁放入搅拌机中打碎;
8、炒好的豆渣完全冷却后,倒入果仁粉;
9、海苔剪成小碎片备用;
10、最后倒入海苔碎和熟芝麻拌匀就可以享用了。
刘昶 2021-01-26 13:07 腊干豆腐渣
步骤
1.锅里放入油,把腊肉和豆腐渣放入锅里。
2.放入一些水。
3.放入一些盐。
4.把腊肉煮熟。
5.煮熟以后就可以优艾设计网_设计百科吃了。
6.作为午餐很好。
孙文耀 2021-01-26 13:07 主料
黄豆1碗 橄榄油1勺
盐1小勺 胡椒粉少许
蒸豆渣的做法步骤
蒸豆渣的做法1. 抓一把豆子浸泡一晚,早上用豆浆机榨成浆。这是舅舅农村种的黄豆。
蒸豆渣的做法2. 用细纱布过滤豆浆。我的细纱布是买的医用口罩剪开的。
蒸豆渣的做法3. 豆渣用碗装,加少许盐拌匀,锅内加水,水开后,把豆渣放上去蒸10分钟,出锅加橄榄油和胡椒粉(我用的现磨胡椒粉,粗优艾设计网_设计LOGO细混合)
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