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干菱角仁怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-03 11:34 出处:网络 作者:磨皮美容教程
干优艾设计网_Photoshop百科菱角仁怎么做好吃?干菱角米怎么吃王为新 优艾设计网_PS交流
优艾设计网_Photoshop百科菱角仁怎么做好吃?干菱角米怎么吃
王为新 优艾设计网_PS交流 2021-01-26 15:01

主料:薏米15g、菱角肉15g、大米10g

辅料:红枣适量、水适量

1、事先把薏米和菱角仁泡好。

2、汤锅中水烧开后倒入薏米和菱角仁。

3、准备好大米淘干净。

4、把淘好的大米倒入锅中。

5、待开锅之后加入切好的红枣。

6、熬制黏糊即可。

7、盛入碗中食用。


张正华 2021-01-26 15:01

优艾设计网_Photoshop论坛 菱角怎么煮好吃的窍门煮菱角的话,你最好是先将菱角剪掉一点点剪开一点点,然后容易入味。


马春耕 优艾设计网_PS论坛 2021-01-26 15:08

用南乳酱焖五花肉配菱角,天下美味!

我觉得生的比较好吃!有点甜,还很清脆!

嫩的宜生吃,老的宜熟吃.

可以煮来吃,也可以拿来炒菜吃,生吃,熟吃都可以


庞永生 优艾设计网_设计LOGO 2021-01-26 15:09

新鲜的嫩的菱角自己拨开了,炒菜最好吃!或者直接生的吃很鲜很嫩,就是剥的时候要小心,因为菱角有点涩。老的菱角就一定要用冷水下锅煮,煮到菱角变颜色了,变得发白了,才可以吃一半20分钟就可以了!


庞永生 2021-01-26 15:13

优艾设计网_平面设计 菱角米中含有如铁、锌、钙、磷等大量的营养元素以及蛋白质、脂肪等营养成份。因而菱角是当前时新的绿色保健食品,常食菱角,可键身强体,预防疾病,同时菱角米经加工成菱角米粉以后,其用途更加广泛,可做婴儿食品添加剂,还可作为生产面包、膨化食品、麦片、饼干、馅饼等食品的添加剂。
雪糕、冰淇淋、等饮料加入菱角米粉,味道也特别的好。
小知识:用适量的菱角米同猪小肠一起用水炖煮后,给小孩子吃了可治疗夜晚尿多尿频。
食菱角滑体美身
中医学认为,菱角可健脾、利水、且可健体,是减肥的辅助食品,“不饥轻身”。每百克菱肉中含水分76克、蛋白质2.7克、碳水化合物19.1克、钙43毫克、磷1.7毫克、铁2毫克。
丘角菱每百克菱肉中含水分69.2克、蛋白质3.6克、碳水化合物24克、粗纤维1克、钙1.7毫克、磷49毫克、铁0.7毫克,并富含维生素B1、B2、C。
◆养生之蔬果、药膳之佳品
《齐民要术》中载:“菱能养神强志,除百病,益精气。食之能安中补脏耳目聪明,轻身耐老。”
《本草纲目》中说菱角食能消暑解热,除烦止渴;
熟食能益气健脾,
祛疾强身。
《食疗本草》记载,"菱角入药,能消渴,解酒毒,利尿通乳"。
近代医药专家提出菱角具有抗癌作用,对食道癌、子宫癌患者有益。
另据记载,菱角若与各种动物肉类共炖食,则有补元气、强筋健骨、
益髓添精的作用。
【菱角食疗方精选】
1、治子宫癌、胃癌:生菱角肉,每日20-30个,加水适量,文火煮成浓褐色汤,分2-3次饮服。
2、治慢性泄泻、营养不良:菱角(研粉)30-60克,大米100克,红糖适量,同煮粥佐膳。
3、治酒精中毒、口苦、烦渴、咽痛:鲜菱角250克,连壳捣碎,加白糖60克,水煎后滤取汁液,1次服完。
4、治痔疮出血:鲜菱角90克,捣烂后水煎服。
5、用于食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、子宫癌食疗:菱角肉50克,红枣20克,粳米100克,加清水适量,文火煮成稠粥,每日早、晚餐温热服之。
6、鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。
7、老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。
8、红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。
9、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。
10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。
11、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。菱角食疗方推荐。
12、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。


李振 2021-01-26 15:14

优艾设计网_PS论坛 先泡一下,然后和其他米一起 放入锅中煮,等煮熟后,很香的,最好煮的时间长一些,因为菱米不容易熟,我这里就有微山湖野生菱米,还有晒干的四角菱角壳,欢迎光临哦


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