方向 2021-01-26 15:59
主料
冬瓜
100g
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.买的一斤冬瓜去籽
2.去皮切块
优艾设计网_PS交流3.准备好的葱蒜 油热爆香
4.倒入冬瓜翻炒
5.加适量的水炒熟
6.加盐 炒匀
7.盛出备用
8.另起一锅 水烧开
9.下入面条
10.面条打散
11.鸡蛋打散
12.倒入鸡蛋和冬瓜
13.加适量的盐 和胡椒粉 就可以出锅啦
周鑫 2021-01-26 16:02
用料
主料
面粉80克
鸡蛋2个
水
适量
辅料
鸡蛋面疙瘩汤的做法
1.
准备好食材
2.
面粉中慢慢加入少许水,优艾设计网_设计百科一边倒水一边搅拌面粉,要一直朝一个方向
3.
搅到面粉成团
4.
再加一点点水继续搅拌,大概搅三四分钟,会感到越来越费力,就说明面团越来越筋道了
5.
加半碗水,静置二十分钟(时间长点短点都没关系)
6.
锅中加水烧开
7.
碗里的水慢慢倒掉,剩下面糊继续搅拌均匀
8.
将面糊慢慢倒入开水中,同时用筷子迅速搅拌
9.
小火保持沸腾,煮10分钟左右
10.
将2个鸡蛋打散,围着锅内侧转圈慢慢淋入蛋液
11.
煮开后即可关火
董毅 2021-01-26 16:05
鸡蛋面疙瘩的家常做法
主料:鸡蛋2个、面粉100克、西红柿1个。
辅料:洋葱1/2个、蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、植物油1汤勺。
制作步骤
1、2个鸡蛋,1个小一点的西红柿,半个圆葱,面粉备好;
2、把鸡蛋一个个分别打入面粉内,先打开一个;
3、用筷子不停地拨动,使面粉和鸡蛋融合在一起,有大块的可以用筷子加开;
4、再打入另外一个鸡蛋;
5、同样如上操作,把面粉和鸡蛋融和成小疙瘩;
6、做好疙瘩;
7、圆葱切碎;
8、西红柿切小瓣;
9、炒锅优艾设计网_电脑技术热1勺油,放入西红柿。把西红柿炒成酱;
10、加水。加点蚝油和盐;
11、放入做好的小面疙瘩,用筷子搅拌,防止面疙瘩粘连;
12、开锅大约5分钟后,放入洋葱碎即可。
烹饪技巧:和面时不要加水,就用鸡蛋把面粉调成小疙瘩。小火煮。
李承思 2021-01-26 16:06 优艾设计网_平面设计 鸡蛋面条的做法加常?面条先煮熟,然后再加落鸡蛋,也可以先煎个荷包蛋,然后一流煮熟了之后把荷包蛋放入面条里
李承思 2021-01-26 16:11 步骤
冬瓜鸡蛋面的做法步骤11.买的一斤冬瓜 去籽
冬瓜鸡蛋面的做法步骤22.去皮切块
冬瓜鸡蛋面的做法步骤33.准备好的葱蒜 油热爆香
冬瓜鸡蛋面的做法步骤44.倒入冬瓜翻炒
冬瓜鸡蛋面的做法步骤55.加适量的水炒熟
冬瓜鸡蛋面的做法步骤66.加盐 炒匀
冬瓜鸡蛋面的做法步骤77.盛出备用
冬瓜鸡蛋面的做法步骤88.另起一锅 水烧开
冬瓜鸡蛋面的做法优艾设计网_在线设计步骤99.下入面条
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1010.面条打散
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1111.鸡蛋打散
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1212.倒入鸡蛋和冬瓜
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1313.加适量的盐 和胡椒粉 就可以出锅啦
肖彬彬 2021-01-26 16:12 优艾设计网_设计百科 食材
主料茄子200克青菜200克鸡蛋1个面条300克辅料油适量盐适量
步骤
茄子鸡蛋面条的做法步骤11.茄子洗净,切丝
茄子鸡蛋面条的做法步骤22.白菜洗净,切小段
茄子鸡蛋面条的做法步骤33.洋葱洗净切丝
茄子鸡蛋面条的做法步骤44.热锅冷油
茄子鸡蛋面条的做法步骤55.放入鸡蛋,炒熟
茄子鸡蛋面条的做法步骤66.放入茄子,翻炒2分钟
茄子鸡蛋面条的做法步骤77.放入盐,翻炒均匀
茄子鸡蛋面条的做法步骤88.放入白菜,炒5分钟,盛起来
茄子鸡蛋面条的做法步骤99.锅里放水,烧开
茄子鸡蛋面条的做法步骤1010.放入面条
茄子鸡蛋面条的做法步骤1111.放入炒好的茄子,加点鸡精,起锅
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