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家常鸡蛋面怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-03 12:13 出处:网络 作者:在线设计
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家常鸡蛋面怎么做好吃?鸡蛋面怎么做好优艾设计网_PS论坛吃,冬瓜鸡蛋面的家常做法
方向 2021-01-26 15:59

  • 主料

  • 冬瓜

    100g

  • 面条

    200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.买的一斤冬瓜去籽

  • 2.去皮切块

    优艾设计网_PS交流
  • 3.准备好的葱蒜 油热爆香

  • 4.倒入冬瓜翻炒

  • 5.加适量的水炒熟

  • 6.加盐 炒匀

  • 7.盛出备用

  • 8.另起一锅 水烧开

  • 9.下入面条

  • 10.面条打散

  • 11.鸡蛋打散

  • 12.倒入鸡蛋和冬瓜

  • 13.加适量的盐 和胡椒粉 就可以出锅啦


周鑫 2021-01-26 16:02

用料

主料

  • 面粉80克

  • 鸡蛋2个

  • 辅料

  • 适量

  • 鸡蛋面疙瘩汤的做法

    1.

    准备好食材

    2.

    面粉中慢慢加入少许水,优艾设计网_设计百科一边倒水一边搅拌面粉,要一直朝一个方向

    3.

    搅到面粉成团

    4.

    再加一点点水继续搅拌,大概搅三四分钟,会感到越来越费力,就说明面团越来越筋道了

    5.

    加半碗水,静置二十分钟(时间长点短点都没关系)

    6.

    锅中加水烧开

    7.

    碗里的水慢慢倒掉,剩下面糊继续搅拌均匀

    8.

    将面糊慢慢倒入开水中,同时用筷子迅速搅拌

    9.

    小火保持沸腾,煮10分钟左右

    10.

    将2个鸡蛋打散,围着锅内侧转圈慢慢淋入蛋液

    11.

    煮开后即可关火


董毅 2021-01-26 16:05

鸡蛋面疙瘩的家常做法

主料:鸡蛋2个、面粉100克、西红柿1个。

辅料:洋葱1/2个、蚝油1/2汤勺、食盐1小勺、植物油1汤勺。

制作步骤

1、2个鸡蛋,1个小一点的西红柿,半个圆葱,面粉备好;

2、把鸡蛋一个个分别打入面粉内,先打开一个;

3、用筷子不停地拨动,使面粉和鸡蛋融合在一起,有大块的可以用筷子加开;

4、再打入另外一个鸡蛋;

5、同样如上操作,把面粉和鸡蛋融和成小疙瘩;

6、做好疙瘩;

7、圆葱切碎;

8、西红柿切小瓣;

9、炒锅优艾设计网_电脑技术热1勺油,放入西红柿。把西红柿炒成酱;

10、加水。加点蚝油和盐;

11、放入做好的小面疙瘩,用筷子搅拌,防止面疙瘩粘连;

12、开锅大约5分钟后,放入洋葱碎即可。

烹饪技巧:和面时不要加水,就用鸡蛋把面粉调成小疙瘩。小火煮。


李承思 2021-01-26 16:06

优艾设计网_平面设计 鸡蛋面条的做法加常?面条先煮熟,然后再加落鸡蛋,也可以先煎个荷包蛋,然后一流煮熟了之后把荷包蛋放入面条里


李承思 2021-01-26 16:11

步骤
冬瓜鸡蛋面的做法步骤11.买的一斤冬瓜 去籽
冬瓜鸡蛋面的做法步骤22.去皮切块
冬瓜鸡蛋面的做法步骤33.准备好的葱蒜 油热爆香
冬瓜鸡蛋面的做法步骤44.倒入冬瓜翻炒
冬瓜鸡蛋面的做法步骤55.加适量的水炒熟
冬瓜鸡蛋面的做法步骤66.加盐 炒匀
冬瓜鸡蛋面的做法步骤77.盛出备用
冬瓜鸡蛋面的做法步骤88.另起一锅 水烧开
冬瓜鸡蛋面的做法优艾设计网_在线设计步骤99.下入面条
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1010.面条打散
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1111.鸡蛋打散
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1212.倒入鸡蛋和冬瓜
冬瓜鸡蛋面的做法步骤1313.加适量的盐 和胡椒粉 就可以出锅啦


肖彬彬 2021-01-26 16:12

优艾设计网_设计百科 食材
主料茄子200克青菜200克鸡蛋1个面条300克辅料油适量盐适量
步骤
茄子鸡蛋面条的做法步骤11.茄子洗净,切丝
茄子鸡蛋面条的做法步骤22.白菜洗净,切小段
茄子鸡蛋面条的做法步骤33.洋葱洗净切丝
茄子鸡蛋面条的做法步骤44.热锅冷油
茄子鸡蛋面条的做法步骤55.放入鸡蛋,炒熟
茄子鸡蛋面条的做法步骤66.放入茄子,翻炒2分钟
茄子鸡蛋面条的做法步骤77.放入盐,翻炒均匀
茄子鸡蛋面条的做法步骤88.放入白菜,炒5分钟,盛起来
茄子鸡蛋面条的做法步骤99.锅里放水,烧开
茄子鸡蛋面条的做法步骤1010.放入面条
茄子鸡蛋面条的做法步骤1111.放入炒好的茄子,加点鸡精,起锅


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