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腊鹅肉怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-03 13:34 出处:网络 作者:PS抠图
腊鹅肉怎么做好吃?腊鹅肉怎么做好吃法大优艾设计网_设计百科全张二阳 2021-01-26 17:59
腊鹅肉怎么做好吃?腊鹅肉怎么做好吃法大优艾设计网_设计百科
张二阳 2021-01-26 17:59

优艾设计网_Photoshop论坛 主料:鹅10000克
调料:盐150克,花椒10克,白砂糖30克
腊鹅的特色:
具有特殊的香味
腊鹅的做法:
1.鹅(壮鹅)宰杀后,烫煺羽毛,从背上剖开,掏除内脏(另用)清洗干净,晒干水分。
2.精盐炒去水分,均匀擦抹在鹅体上,肉厚处多擦,并用竹扦穿几个眼。擦抹后装入木盆中加盖,腌2天。取出在太阳下挂晒1到2天,晒时用竹棍撑开,水分晒干后,即可收在避阳光,通风好的地方悬挂保存。
3.食用时切割部分采用适宜的方法烹制。


黄锦声 2021-01-26 18:00

原料:

腊鹅、排骨优艾设计网_Photoshop交流、山药、广东芥蓝、姜片、料酒、盐。

做法:1、腊鹅洗净后斩成块,山药去皮后切斜刀块,芥蓝去皮厚的片;

2、锅里放清水、腊鹅、排骨和料酒,煮开10分钟后捞出冲洗干净;

3、汆烫后的鹅块、排骨和姜片放入锅里,放入足量清水,烧开后转小火煮50分钟;

4、加入山药继续煮15分钟后加盐调味;

5、最后将芥蓝放入锅里煮开即可。
真心回答望采纳,谢谢!


王心宇 2021-01-26 18:03

感觉优艾设计网_设计炖豆子之类的超好吃๑乛◡乛๑


张洪明 优艾设计网_PS论坛2021-01-26 18:04

腊鹅腿其实和腊肉的做法是一样的,首先要选好鹅腿一定要新鲜的,然后放配料腌制,腌制入味就开始放在太阳下晒干。


李森森 2021-01-26 18:13

优艾设计网_Photoshop交流 然后所有腊味都可以齐米蒸熟,这样饭很香,腊味也很好吃,就是可能有些人会认为有点腻。
腊鸭和腊鹅还可以煲汤或煲粥。


刘明辉 2021-01-26 18:14

腊鹅腿其实和腊肉的做法是一样的,首先要选好鹅腿一定要优艾设计网_电脑技术新鲜的,然后放配料腌制,腌制入味就开始放在太阳下晒干。


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