炒牛肉怎么做好吃呢？？

炒牛优艾设计网_PS问答肉怎么做好吃？晒干的牛肉怎么做好吃？

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崔大龙 2021-01-26 18:10

喜欢吃干煸的牛肉丝吗？
把牛肉用水泡一下，然后切片再切丝，搁上淀粉备用
香芹切小段（跟牛肉丝一样长就行），大葱切丝，
下油，把牛肉放锅里炸，炸好后捞起来备用。、
然后锅里留点底油，放干辣椒段（根据个人口味而定），花椒粒，然后放姜蒜末，然后下香芹菜，大葱，再放点香菜，再下牛肉丝，放一点糖，放盐，放味精，起锅。
另外一种方法，把牛肉切片，尖椒切滚刀，锅里放底油，热了优艾设计网_设计模板放牛肉片，然后翻炒，放姜蒜末，再放葱末，炒一会，放尖椒块，翻炒，然后放盐，味精，放一点点料酒。
还有一种，直接做成牛肉干，炸好后，放辣椒粉，放芝麻，放盐，放糖，炒、
做成了

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李森森 优艾设计网_设计圈 2021-01-26 18:13

牛肉切成丝，加入适量的食用盐，食用油，一滴生抽和料酒腌制一段时间，也有可以加入一些水淀粉。

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孙笛伦 2021-01-26 18:18

优艾设计网_Photoshop百科 先把牛肉拿去腌制一下，然后用大火慢慢的炒

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胡俊波 2021-01-26 18:19

优艾设计网_设计客 爆炒牛肉的做法：
牛肉切片，放入冷水，少许料酒，两片姜片，葱丝，烧至开锅，捞出沥干水分，备用，起锅烧油，大火放入葱姜蒜末，蚝油，十三香，酱油，盐，鸡精适量，将备用的牛肉片放入锅中，大火爆炒，临出锅前撒少许香葱末芝麻，一道美味上桌。
望采纳！

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黎秋华 2021-01-26 18:21

优艾设计网_PS问答

我这里有提供几种做法

方法一:

1.把牛肉用水泡一下，然后切片再切丝，搁上淀粉备用
2.香芹切小段（跟牛肉丝一样长就行），大葱切丝，下油，把牛肉放锅里炸，炸好后捞起来备用。
3.然后锅里留点底油，放干辣椒段（根据个人口味而定），花椒粒，然后放姜蒜末，然后下香芹菜，大葱，再放点香菜，再下牛肉丝，放一点糖，放盐，放味精，起锅。

方法二：

1. 把牛肉切片，尖椒切滚刀，锅里放底油，热了放牛肉片，然后翻炒，放姜蒜末，再放葱末，炒一会，放尖椒块，翻炒，然后放盐，味精，放一点点料酒。
   

方法三：

1. 还有一种，直接做成牛肉干，炸好后，放辣椒粉，放芝麻，放盐，放糖炒。

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