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姜汁怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-03 18:13 出处:网络 作者:PS自学
姜汁怎么做好吃?酱生姜姜优艾设计网_设计汁怎么做好吃刘晨晨 2021-01-28 10:48
姜汁怎么做好吃?酱生姜姜优艾设计网_设计汁怎么做好吃
刘晨晨 2021-01-28 10:48

优艾设计网_设计模板 将姜片放入容器内,同时放两三粒冰糖,倒入陈醋,酸度最好大于5度,液面超过姜片。放在阴凉通风处。


徐宝才 2021-01-28 10:49

优艾设计网_设计LOGO 做酱生姜方法很简单。先把买回来的嫩姜去杂洗净,然后切成薄片,(也可以不切,手工撕)放一点盐拌一拌腌渍一下,经过一两小时后,把生姜片拿出来,去掉腌渍过程中生成的姜水。然后放在篇或筛子里晾晒干,但不要晾晒太干了,手摸上去感觉没有多大的水份就好了。把腌渍已晾干的生姜片分装入玻璃瓶内,放一层生姜,放一层糖,然后加入优质酱油,酱油要没过生姜,冰糖多少随便,根据自己的口味,欢喜甜一点就多加一点,把瓶盖旋紧密封即可。两三天左右就可食用了,放着吃半年也不会变质。装瓶时不要压坚实,压得太坚实了酱油不能浸透生姜。


毕胜 2021-01-28 10:50

用料:
生姜:数块
步骤:
1
准备生姜数块
2
将生姜清洗干净,最好用清洁剂泡一下。当然也可以直接削皮
3
将生姜切成2mm左右的簿片
4
将生姜片均匀的铺入烤盘
5
将烤盘入烤箱
6
烤箱设定100度以内,上下火四个小时左右烘干,也可选择天气好的时候晒干,注意是烘干而不是大火烤噢
7
将烘干的生姜片冷凉好装放料理杯优艾设计网_Photoshop论坛
8
放在料理机上粉碎成粉末状即
9
打好的生姜粉


段恋华 2021-01-28 10:53

步骤
1.糯米提前浸泡四小时以上
2.准备一小块生姜,去皮切成姜末
3.用刀背来回剁十多次
4.用手挤压姜末,挤出姜汁
5.放一优艾设计网_PS问答边待用
6.准备砂盘,放入清洗过的糯米
7.用木棍研磨
8.磨不动的时候加入三分之一碗的清水
9.继续研磨至看不见米粒
10.准备半块黄糖
11.剁碎成小粒状,待用
12.加入姜汁
13.继续研磨一会
14.加入糖继续研磨
15.待糖完全磨烂即可,这时候的米浆是细腻的,有一点浓稠状
16.准备一个盘子,底部涮一层油
17.倒入米浆,将其放入锅中隔水蒸
18.蒸约8分钟左右
19.即可出锅,放稍凉切块食用
小贴士
糯米需提前四小时浸泡;喜欢更重的姜汁味可以多加一些姜汁;有榨汁机的可以用榨汁机榨出姜汁;


陶林 2021-01-28 10:55

1.
本来应该买子姜的,但是子姜现在还没上市,我们这里买不到,只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。
2.
本来应该买子姜的,但是子姜现在还没上市,我们这里买不到,只能买了些姜芽了。把姜芽清洗干净。
3.
切2毫米厚的片
4.
把姜片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。
5.
按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两,腌制一小时,
6.
按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两,腌制一小时,
7.
待糖溶化后,开火优艾设计网_设计模板中火煮开,转小火熬煮,
8.
熬到糖浆可以拉丝的状态。这是锅中残留的糖浆,我做的演示,因熬好后要快速翻炒,当时没来得及做这个演示。
9.
熬到糖浆可以拉丝的状态。这是锅中残留的糖浆,我做的演示,因熬好后要快速翻炒,当时没来得及做这个演示。
10.
把姜里面的水分都熬出来。关火
11.
熬好后把姜和糖浆倒入不沾的锅中,不锈钢的或者不粘锅都可以,快速翻炒,注意这里是不再用火炒的,就是快速翻炒姜片就行,
12.
一直炒到糖浆都出沙,粘连姜片上
13.
成为干干的糖沙的状态,就可以停止翻炒,让其自然晾凉就可以啦。


陈剑 2021-01-28 10:55

1
把生姜的皮用指甲扣除后,切成薄薄的片,再切成细丝,然后剁成末末备用。
2
锅里放入开水,煮沸后放入姜末,煮一会儿后再放入适量红糖。要根据水量的多少放,太多会过甜,太少了就失去滋味了。
3
放入红糖后要用小火继续煮10分钟左右,然后盛到碗里趁热喝下。不要等着放凉了再喝,那样效果就差很多了。
4
选择红糖时,优艾设计网_PS问答不要选散状的,也不要选浅红的,最好选硬点、大块而且颜色深红的比较纯正。还要看清包装上的QS标志,应该有明确的生产厂家、地址、电话、卫生合格编号等,生产日期也要新一些的比较好。现在还推出了孕妇红糖、产妇红糖、姜汁红糖等,可以根据自己需要进行选择。
5
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间更是有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状。
6
此外,红糖性温,在炎热的夏天,如果产妇过长时间食用,会使汗液增多,口渴咽干,如伴有产后感染疾症,可出现发热、头晕心悸、阴道流血增多等情况,因此,红糖虽好,也应根据情况食用。


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