石生学 2021-01-28 21:44 用料 优艾设计网_设计客主料 鸡腿750克 平菇360克 辅料 土豆 360克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 8克 姜 8克 蒜 8克 桂皮 1段 料酒 2小勺 生抽 适量 花椒粉 1/4勺 香叶 3片 白糖 适量 鸡腿炖蘑菇的做法 1.将鸡腿洗净,剁成块状 2.葱切长段,蒜切片,姜切片
刘超群 2021-01-28 21:50
使用前先用或烧热直到没有烟了后 ,再刷上一层油再烧到没有烟后旧就可以用。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
扩展资料北方人以面为主食,因优艾设计网_电脑技术而面食较重其质和量。北方人做面常加时令叶类鲜熟,佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,配料及汤相对较咸,主要是驱寒,饭量大的也可配馒头、烧饼。
南方反之,因南方人以米饭作主食,面条为小吃或招待、迎合北方人口味,因小巧习惯喜以小碗盛放,但不放葱姜、叶菜,喜欢放酱油、榨菜、明菜油,一般是挂面,外观和口味对嗜好面条一族来说差强人意。
参考资料来源:百度百科-面条
刘明辉 2021-01-28 21:53
面条起源于中国,有大约2000年的历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富、可作为主食和快餐的保健食品。它早已被世界人民所接受和喜爱。一种用水将谷物或豆类的面粉磨碎,然后压碎或压碎,再切割或压榨,或用搓、拉、揉等方法制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小薄片,最后煮、炸、炖、炸而成的一种食物。
接下来,我想和大家分享一些简单美味的面条~
桂早餐面
配料:鸡蛋、面条、紫菜、葱
方法:1。将蚝油、酱油、盐、鸡精、麻油放入碗中。
2锅里刷些油,用小火煎一个鸡蛋,煎好,切成条状放入碗中,加入紫菜一片。
三。煮面条,在碗里加入面条汤,取出面条,撒上葱花。
桂早餐面
2、 番茄鸡蛋面
配料:西红柿2个,鸡蛋2个,大蒜2个,葱1个,面条1个,番茄酱2汤匙,蚝油1汤匙,酱油1个,糖1茶匙,盐少许,水2碗,适量食用油
方法:1。西红柿底洗净,切十字,放入沸水中焯烫,烫至皮翘曲,去皮,再切成小块备用,撒鸡蛋,剁蒜,葱切成葱。
2将锅里的食用油加热,倒入蛋液,用筷子搅拌成小块,待用。
三。把锅里的食用油加热,加入蒜粉,把西红柿炒到汁出来,边炒边压,汁就会很快出来。
4加入番茄酱、酱油、糖、盐,翻炒均匀,加入2碗水,用大火烧开,加入面条和鸡蛋片,煮面条,撒上葱。
番茄鸡蛋面
3、 老干妈炒面
材料:乌冬面一袋、火优艾设计网_Photoshop问答腿肠一根、洋葱半个、蔬菜适量、鸡蛋2个、酱油1茶匙、酱油1茶匙、陈醋1茶匙、蚝油1茶匙、糖1茶匙、盐少许、老干妈1茶匙
方法:1。把鸡蛋放一边,放入开水煎2分钟,放入平底锅
2将葱花放入锅内翻炒,加入火腿和洋葱丝,炒一会,加入乌冬面、老干妈1勺,翻炒均匀,加入生抽、酱油、蚝油、醋、糖、盐,翻炒均匀,最后加入鸡蛋和蔬菜,翻炒至蔬菜软熟
超简单吗?10分钟轻松搞定,还可以放胡萝卜、白菜丝、豆芽等蔬菜
(乌冬面也可以用其他面条代替)
老干妈炒面
4、 油性面条
配料:宽面条200克、洋葱1茶匙、香菜1茶匙、大蒜2瓣、小米椒3个、辣椒粉2茶匙、花椒粉1茶匙、芝麻1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、酱油2茶匙、陈醋2茶匙
方法:1。把锅里的水烧开,把宽面条在锅里煮,去掉过冷水,把面条沥干,放到碗里。
2加入切碎的小米、葱、1茶匙芝麻、1茶匙胡椒粉、2茶匙辣椒粉,撒上热油,加入半茶匙盐、半茶匙鸡精、2茶匙醋、2茶匙酱油、香菜,搅拌均匀。
优宝面
5、 红汤鸡蛋面
配料:面条、鸡蛋、蔬菜
方法:1。调红汤:半勺生酱油、一点老酱油、一点盐,撒上热油,再倒半碗开水搅拌均匀。
2洗蔬菜,炒鸡蛋,煮面条。
三。把煮好的面条放进拌好的红汤碗里,最后放上蔬菜和鸡蛋打开吃!
红汤鸡蛋面
6、 酸辣面
配料:面条1把、辣椒粉1茶匙、胡椒粉、鸡精、盐、糖、熟芝麻、蒜粉1汤匙、葱1汤匙、热油3汤匙、香菜粉1汤匙、酱油2茶匙、醋2汤匙
方法:1。花椒粉、花椒粉、鸡精、盐、糖、熟芝麻放入碗中,加入热油,倒出辣椒油和香精。
葱2.1茶匙、香菜粉1茶匙、酱油2茶匙、醋2茶匙、煮熟的面条3茶匙、汤面2茶匙、面条放入碗中。
酸辣脸
7、 番茄香肠鸡蛋面
配料:鸡蛋、方便面、洋葱、大蒜、番茄、香肠
方法:1。用热油炒葱、蒜,炒番茄汁。油炸时加些水。
郑建宇 2021-01-28 21:58 优艾设计网_Photoshop问答 用料 主料 鸡腿750克 平菇360克 辅料 土豆 360克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 8克 姜 8克 蒜 8克 桂皮 1段 料酒 2小勺 生抽 适量 花椒粉 1/4勺 香叶 3片 白糖 适量 鸡腿炖蘑菇的做法 1.将鸡腿洗净,剁成块状 2.葱切长段,蒜切片,姜切片
梁金成 2021-01-28 22:00 优艾设计网_Photoshop论坛 我经常用电饭锅煮骨头汤
不会影响电饭锅寿命啊 都是电热丝加热 而且功率都是恒定的 没啥影响
赵虎 2021-01-28 22:03 优艾设计网_PS百科
使用前先用或烧热直到没有烟了后 ,再刷上一层油再烧到没有烟后旧就可以用。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
扩展资料北方人以面为主食,因而面食较重其质和量。北方人做面常加时令叶类鲜熟,佐以生葱、生蒜、香菜等调味,味重油多,配料及汤相对较咸,主要是驱寒,饭量大的也可配馒头、烧饼。
南方反之,因南方人以米饭作主食,面条为小吃或招待、迎合北方人口味,因小巧习惯喜以小碗盛放,但不放葱姜、叶菜,喜欢放酱油、榨菜、明菜油,一般是挂面,外观和口味对嗜好面条一族来说差强人意。
参考资料来源:百度百科-面条
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