海带凉菜怎么做好吃呢？？

海带凉菜优艾设计网_PS交流怎么做好吃？干海带怎么凉拌

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岳鑫 2021-02-01 20:23

凉拌干海带做法如下：

食材：姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。

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1、姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。

2、干海带在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。

3、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。

4、把上步骤准备好的调料倒在海带里，姜、蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带上。

5、搅拌即可

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宋文莉 202优艾设计网_在线设计1-02-01 20:25

海带洗干净，切丝，加盐，蒜泥，香油，炸一点辣椒油洒在上面，拌匀……味道好极了（¯『¯）

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曾巡洋 2021-02-01 20:28

海带凉菜的做法

把海带先煮5分钟煮熟，然后再用自己喜欢优艾设计网_设计客吃的佐料像油辣子或者是姜蒜等一起。

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马凤兰 2021-02-01 20:29

凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

1.海带丝放沸水里焯5分钟，捞起放盘中，加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀

2.锅里放香麻油爆香干辣椒，倒入海带丝中，再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意，简单美味，不妨一试

营养功效

1、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高，同时又有降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用。

2、海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以优艾设计网_PS论坛有效地防止直肠癌和便秘的发生。

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王海涛 2021-02-01 20:34

优艾设计网_PS论坛 法是首先把海带用开水煮一下，切成细丝，加入蒜泥，香菜酱油，盐味精即可。

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肖鸿 优艾设计网_设计客 2021-02-01 20:38

干海带我的处理方法就是先高压锅蒸(可多蒸晾干),吃多少发多少,洗净切丝,开水罩一下,放味极鲜和大蒜拌(或其他口味).

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