豆腐竹怎么做好吃啊？？

豆腐竹怎么做好吃？腐竹和土豆怎么做好优艾设计网_设计模板吃

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郭昊 2021-02-02 14:00

优艾设计网_PS百科 把腐竹与肉与土豆同炖，炖出的腐竹充分入味，有种比肉还好吃的感觉。
食材
主料
土豆
200g
腐竹
120g
辅料
肉
适量
食用油
适量
干红椒
10g
八角
5g
酱油
适量
青蒜苗
适量
葱花
适量
姜片
5g
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆去皮切成长条。
2.腐竹泡发切成寸段。
3.锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟。
4.加入腐竹翻炒。
5.加入土豆条翻炒。
6.加入水、酱油、盐大火煮开。
7.煮开后转中小火继续炖至土豆软烂，加青蒜苗段、鸡精出锅即可。
小贴士
如果用五花肉会更香，我家不吃肥肉，所以放的是里脊肉，腐竹量要适量，太多也会掩盖土豆的香香味。

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徐芝鑫 优艾设计网_电脑技术 2021-02-02 14:04

食材
主料
豆角
500g
腐竹
10g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
酱油
少量
鸡精
少量

步骤

1.准备腐竹。

2.豆角，洗净。

3.豆角斜着刀，切成丝。

4.腐竹用冷水浸泡后，斜刀切成段。

5.葱姜，切丝，大蒜切片。

6.热油锅。比平时炒菜，稍微多放点油。

7.加入葱姜，爆香后捞出。

8.加入豆角。翻炒。

9.豆角炒到5成熟，加入腐竹。

10.加入盐。

11.加入酱油。

12.加入鸡精。

13.临出锅，加入蒜片。

14.翻炒均匀，即可。
小贴士

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孙琦 优艾设计网_设计百科 2021-02-02 14:15

食材
主料
土豆
200g
腐竹
120g
辅料
肉
适量
食用油
适量
干红椒
10g
八角
5g
酱油
适量
青蒜苗
适量
葱花
适量
姜片
5g
蒜
适量
鸡精
适量步骤
1.土豆去皮切成长条。
2.腐竹泡发切成寸段。
3.锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟。
4.加入腐竹翻炒。
5.加入土豆条翻炒。
6.加入水、酱油、盐大火煮开。
7.煮开后转中小火继续炖至土豆软烂，加青蒜苗段、鸡精出锅即可。

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张旭 2021-02-02 14:22

主料土豆200g腐竹120g辅料肉适量食用油适量干红椒10g八角5g酱油适量青蒜苗适量葱花适量姜片5g蒜适优艾设计网_设计百科量鸡精适量
步骤
土豆炖腐竹的做法步骤11.土豆去皮切成长条。
土豆炖腐竹的做法步骤22.腐竹泡发切成寸段。
土豆炖腐竹的做法步骤33.锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟。
土豆炖腐竹的做法步骤44.加入腐竹翻炒。
土豆炖腐竹的做法步骤55.加入土豆条翻炒。
土豆炖腐竹的做法步骤66.加入水、酱油、盐大火煮开。
土豆炖腐竹的做法步骤77.煮开后转中小火继续炖至土豆软烂，加青蒜苗段、鸡精出锅即可。

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刘老 2021-02-02 14:22

把腐竹与肉与土豆同炖，炖出的腐竹充分入味，有种优艾设计网_平面设计比肉还好吃的感觉。
食材
主料
土豆
200g
腐竹
120g
辅料
肉
适量
食用油
适量
干红椒
10g
八角
5g
酱油
适量
青蒜苗
适量
葱花
适量
姜片
5g
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆去皮切成长条。
2.腐竹泡发切成寸段。
3.锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟。
4.加入腐竹翻炒。
5.加入土豆条翻炒。
6.加入水、酱油、盐大火煮开。
7.煮开后转中小火继续炖至土豆软烂，加青蒜苗段、鸡精出锅即可。
小贴士
如果用五花肉会更香，我家不吃肥肉，所以放的是里脊肉，腐竹量要适量，太多也会掩盖土豆的香香味。

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