蒿子秆怎么做好吃?茼蒿怎么做才优艾设计网_Photoshop百科好吃?
周陈 2021-02-03 09:32 优艾设计网_平面设计 用料
茼蒿
克
猪肉
克
茼蒿馅饺子的做法
梅花肉
一把茼蒿
姜
香葱
姜蓉
少许
胡椒粉
料酒
白糖
生抽
香油
香葱一根半切碎
盐
调到肉馅有劲
出香味
不加水
茼蒿生切成碎末
锅里炸出花椒油
拌匀
(油拌后锁水)
煮饺
江伟 2021-02-03 09:34 茼蒿馅的饺子特别的香,而且没有了茼蒿那种特有的味道,跟猪肉一起很香又不腻,很喜欢。
食材
主料
茼蒿
300g
五花肉
200g
辅料
姜
2片
蒜米
3粒
胡椒粉
1/2小勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
五香粉
1/2小勺
香油
1小勺
花生油
2小勺
饺子皮
30个
盐
1小勺
步骤
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝优艾设计网_设计模板油,五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油,让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟,我一般倒三次水就熟了。
小贴士
茼蒿切碎后先裹一层花生油,把水分包裹住,不然包的时候容易流水。
胡炜 2021-02-03 09:47 优艾设计网_设计百科 清蒸
陆晓星 2021-02-03 09:56 茼蒿一斤、香椿一斤,大米粉2两,胡椒粉、猪油(素宝宝用色拉油换了,对于食肉者来说,猪油比优艾设计网_设计圈色拉油好吃,不仅香味浓郁,而且野菜本来就比家常蔬菜耗油)、香油、食盐少许。将茼蒿跟香椿清洗干净后切末,加入上面提到的配料拌匀,然后大火蒸熟,淋上香油即可。
周陈 2021-02-03 09:32 优艾设计网_平面设计 用料
茼蒿
克
猪肉
克
茼蒿馅饺子的做法
梅花肉
一把茼蒿
姜
香葱
姜蓉
少许
胡椒粉
料酒
白糖
生抽
香油
香葱一根半切碎
盐
调到肉馅有劲
出香味
不加水
茼蒿生切成碎末
锅里炸出花椒油
拌匀
(油拌后锁水)
煮饺
江伟 2021-02-03 09:34 茼蒿馅的饺子特别的香,而且没有了茼蒿那种特有的味道,跟猪肉一起很香又不腻,很喜欢。
食材
主料
茼蒿
300g
五花肉
200g
辅料
姜
2片
蒜米
3粒
胡椒粉
1/2小勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
五香粉
1/2小勺
香油
1小勺
花生油
2小勺
饺子皮
30个
盐
1小勺
步骤
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝优艾设计网_设计模板油,五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油,让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟,我一般倒三次水就熟了。
小贴士
茼蒿切碎后先裹一层花生油,把水分包裹住,不然包的时候容易流水。
胡炜 2021-02-03 09:47 优艾设计网_设计百科 清蒸
陆晓星 2021-02-03 09:56 茼蒿一斤、香椿一斤,大米粉2两,胡椒粉、猪油(素宝宝用色拉油换了,对于食肉者来说,猪油比优艾设计网_设计圈色拉油好吃,不仅香味浓郁,而且野菜本来就比家常蔬菜耗油)、香油、食盐少许。将茼蒿跟香椿清洗干净后切末,加入上面提到的配料拌匀,然后大火蒸熟,淋上香油即可。
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