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凉拌豇豆怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-04 12:49 出处:网络 作者:PS入门教程
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孙林 2021-02-03 13:04

优艾设计网_在线设计 共读一定要用开水汆烫三分钟以上,充分熟透以后捞出过凉水,加入小米椒,醋糖蚝油和盐一起搅拌


盛泽 2021-02-03 13:04

优艾设计网_设计模板 凉拌豆角最好选豇豆,先切段,再焯水,焯水时加盐,去豆角涩味,加碱碧绿。要焯熟焯透,防止中毒,投入凉水投凉。依个人口味。1.麻酱口味,麻酱用水懈开,加酱豆腐等同涮羊肉。2姜汁拌。3.咸鲜口,用美极鲜,加点醋。4.用辣椒油拌。


李昌威 2021-02-03 13:05

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凉拌豇豆

  • 主料

  • 豇豆

    500克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 香油

    适量

  • 步骤

  • 1.豇豆洗净切段

  • 2.蒜切沫

  • 3.豇豆用水焯熟

  • 4.加入蒜、醋、盐、鸡精、香油

  • 5.拌匀即可开吃

  • 小贴士

  • 豇豆不可以煮时间太长,否则会烂的夹不起来


赵斐 2021-02-03 13:09

优艾设计网_设计 主料豇豆200克 辅料芝麻酱1大勺盐2克醋1勺酱油1小勺香油少许糖1勺辣椒油适量蒜2瓣
步骤
凉拌豇豆的做法步骤11.豇豆洗净切寸段
凉拌豇豆的做法步骤22.锅中放水,水开后加入盐和少量的油,加入豇豆焯至1分钟
凉拌豇豆的做法步骤33.焯水的豇豆马上放入冷水中。控干水分
凉拌豇豆的做法步骤44.大蒜剁碎
凉拌豇豆的做法步骤55.取一碗 加入芝麻酱 盐 糖 香油 鸡精 辣椒油搅拌均匀
凉拌豇豆的做法步骤66.把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎,搅拌均匀即可
小贴士
为了保持豇豆的脆爽,焯水后直接放入冷水中


潘冲 2021-02-03 13:10

用料

豆角 适量/ 蒜瓣 适量/

优艾设计网_Photoshop问答干辣椒 适量/ 白糖 少许/

味极鲜 一勺/ 香醋 一勺/

生姜 适量/ 鸡精 适量/

蚝油 半勺/ 香油 半勺/

盐 适量/

步骤

Step 1



准备好所有原料和调料

Step 2


将新鲜豆角洗干净后,沥干水分。再码整齐,去掉头尾后,切成段

Step 3


将大蒜拍碎后、剁成末。干辣椒切成段

Step 4


锅里倒入水,加一勺盐和一勺油,开火煮

Step 5


水烧开后,放入豆角,把豆角煮熟。煮好以后捞出来

Step 6


将煮好后的豆角放入冰水中过一下。然后将豆角从中间撕开,如图所示

Step 7


将锅烧干,倒入油

Step 8


油熟以后,将干辣椒倒入,炸香

Step 9


然后盛出来,放到容器里。再倒入蒜末、蚝油、味极鲜、香醋、香油、盐和白糖,并搅匀

Step 10


然后倒入豆角中,用筷子拌匀,装盘

Step 11


凉拌豆角做好了,赶快享用吧


封剑波 2021-02-03 13:10

豇豆中不仅含有丰富的维生素B和维生素C,还含有大量的植物蛋白质,这些营养物质被身体吸收后,可以让大脑处于宁静状态,长期食用的话,还可以起到很好的调整消化系统的功效,对胃肠炎疾病还可以起到缓解的作用,要想让豇豆的营养物质更好的得到保留,最好的吃法就是进行凉拌,那么豇豆凉拌怎么做好吃呢?

第一,豇豆凉拌怎么做好吃呢?豇豆摘干净,用水泡会。锅里面烧水,水烧开后,倒入洗好的豇豆。豇豆要煮熟,不然会中毒。煮豇豆的时候放入一点食盐,可以入味。豇豆煮熟,捞起来。晾干水分。放入准备好的蒜泥,辣椒油等调味,装盘即可。

第二,豇豆摘好洗净,放入沸水中焯熟(一定要熟,要不会有毒),捞出用冷水浸泡,凉了以后捞出沥干水分备用。大蒜两半,加少许盐捣成蒜泥,倒入生抽制成汁。豇豆切成段,倒入蒜汁,拌匀即可。

第三,豇豆去头去尾,洗净,放入冷水锅中;开火,将水煮沸,把豇豆焯熟;捞出后放入冷水中,待凉备用;将大蒜放入蒜臼中,捣成蒜泥;沥干水分后切段,放在冰箱中;加入生抽拌成汁,加入豇豆中。
第四,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。中有辣,辣中带酸,很是开胃。如果在吃之优艾设计网_PS百科前放入冰柜中稍稍冰镇一下,在这炎炎夏日里吃起来感觉更是爽!
豇豆凉拌怎么做好吃呢?将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。坐锅点火,加入适量清水烧沸。倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干。.将豇豆倒入盘中,加上清、红椒丝和蒜末,再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用。


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