白旭明 优艾设计网_PS交流 2021-02-04 11:47 酸甜萝卜，你要想做的好吃又脆，最关键的就是加入一点糖这样子，验字出来的酸甜萝卜口感会非常的好哦。
孙恒吉 2021-02-04 11:48 优艾设计网_PS交流 就是要把里面的水分给弄出来，而且里面可以加上一些盐，然后把它里面的水分给弄干净，这样可能会比较好吃一点。
庞永生 2021-02-04 11:48 泡萝卜：
原料：白萝卜适量，黄瓜适量，红萝卜适量，姜蒜适量，野山椒适量，盐 、鸡精 、冰糖适量。干辣椒适量，花椒适量，白醋适量。
做法：
1. 将萝卜去皮洗净，先切成段，在切成片，在切成条。
2. 将姜、蒜都切片，用盐腌一下备用。
3. 调味水（要用开水放冷后，在放入各种调料调味，野山椒的水也要放进去，喜欢辣点就多放点，醋也一样)调好的味水要突出几种味 ，盐味 ，甜味，不宜太甜 ，酸味适中 ，辣味依个人喜好而定。
4. 将调好的调味汁，直接放入腌好萝卜和切好的姜蒜。（泡上2天就可以吃了 ，泡菜要注意保存哦 ，泡菜水里不能加生水不能有油哦 ，吃的时候用多带带的东西夹，这种泡菜直接用个合子装就可以，盖上盖子放入优艾设计网_设计冰箱冷藏，吃的时候直接夹就可以了。味道好极了，又香又脆。
李政 2021-02-04 11:49
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”。萝卜在普通人心目中的地位非常高。白萝卜价廉物美，无论用哪种方法，都能让人充分享受美味佳肴。除了炒菜、煲汤，我还经常用白萝卜泡菜。腌萝卜酥脆可口，我想和大家分享的是腌萝卜的方法，这是我妈妈教我做的。我不用等十天半个月。我可以在同一天吃。建议你学会腌萝卜的方法。无论是开胃菜还是粥菜都是不错的选择。下面，我将与您详细分享腌萝卜的做法，让您的家人享用美味佳肴。
腌萝卜法：
备用材料：萝卜1个、小米1个、蒜瓣4个、白糖2汤匙、白醋3汤匙、生姜1个、泡椒3个、泡椒水3汤匙、盐适量；
生产工艺：第一步是准备好所有原料。白萝卜洗净后，剥去萝卜皮，再切成薄片，越薄越好。将切好的白萝卜放入容器中，加入一大勺盐，搅拌均匀；
第二步是把萝卜片腌30分钟。萝卜片腌制后，你会发现容器里有很多水。这时，你需要把水倒出来等待使用。1小片姜洗净，切成片。大蒜去皮切成片；
第三步是准备三五个泡椒。去掉树根，把它们切成圆形。清洗后，去掉根部，切成圆形。将姜蒜片、辣椒圈、白醋、白糖、盐、泡椒水和萝卜片一起放入容器中；
第四步，先用筷子搅拌均匀，使每一片萝卜都能充分掺入调味水。将调味水浸泡在萝卜片中，再倒入半碗纯净水。如果没有纯水，需要用冷开水代替；
第五步，再次搅拌均匀后，将装有萝卜片的容器放入保鲜盒，放入冰箱一起冷藏。大约4小时后，你可以把它拿出来享受它。它非常清脆可口。
小结：冬天适当吃萝卜有益健康。白萝卜营养丰富，有助于润肺化痰。此外，白萝卜可以忍受许多烹调方法，如油炸、蒸、煮。您可以根据自己的喜好选择不同的制作方法，特别是这道泡菜萝卜，我们不能错过这次学习。这个方法我妈妈用了很多年了，效果很好。只要我们掌握好小技巧，萝卜就酥脆可口。如果学会泡菜萝卜，以后就不用出去买泡菜了，自己做泡菜、吃泡菜的时候会感觉更舒服。
烹饪技巧：
1萝卜要切成薄片，越薄越好。萝卜片越薄，越容易浸在酱汁里。这样可以缩短酸洗时间。在很短的时间内，萝卜就会变得非常酥脆可口；
2萝卜切片后，要事先加适量的盐，腌一会，以驱走萝卜中的水分。一方面可以使萝卜更脆，另一方面有助于去除萝卜本身的涩味；
三。最好用纯水。如果不需要用冷开水，就不能用原水。否则，胃不好的人会有副作用。拌有果汁的萝卜片需要在冰箱中冷藏至少4小时，这样萝卜就更美味了。
冬天腌萝卜，不用等了。你可以在同一天吃。如果你觉得腌萝卜的方法不错，欢迎你收集起来学做，或者与更多的人分享学习！
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王磊 2021-02-04 11:57 优艾设计网_Photoshop问答 炒萝卜干的做法步骤11.萝卜干
炒萝卜干的做法步骤22.切一下
炒萝卜干的做法步骤33.用清水洗一下
炒萝卜干的做法步骤44.起油锅
炒萝卜干的做法步骤55.萝卜干放锅里加葱花炒
炒萝卜干的做法步骤66.放适量酱油
炒萝卜干的做法步骤77.差不多放适量鸡精
炒萝卜干的做法步骤88.好了
渠立新 2021-02-04 12:03 萝卜干炒鸡蛋~这个送粥很好吃~萝卜干炒香肠~腊肠~腊肉~这个很好送饭萝卜干猪肉~这个我很喜欢~..我记的那么多了~很久没有做饭了~啥都忘了~
把萝卜干洗一下优艾设计网_PS交流，因为是盐腌过的，会有点咸洗好后切得细细的，再把腊肉半肥半瘦的那种也洗好，切得细细的然后把油多放一点，先把腊肉炒得7分熟，然后把切好的萝卜干倒进去一起炒然后再加点蒜苗一起炒，也要切细一点，炒的时候再放点辣椒炒一会后，起锅的时候放点味精就好了很好吃的哦，很下饭，吃面条也不错的哦！
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