玉豆腐怎么做好吃啊？？

玉豆腐怎么做好吃？白玉豆腐怎么优艾设计网_Photoshop问答做好吃

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邓磊 优艾设计网_PS问答 2021-02-05 09:01

小白菜一棵，白玉豆腐一块，西红柿一个，葱，盐，胡椒粉，醋。
做法

1

小白菜切丝，白玉豆腐切丝，西红柿切块；水滚开后依次放入小白菜丝、豆腐丝、西红柿；熬煮5分钟后放入盐，一点醋和胡椒调味即可。冬天喝一碗可以暖胃，又可解油腻

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燕翔 2021-02-05 09:02

主料
鲜豆腐
1盒
鸡胸肉
200g
辅料
葱
5g
蒜
2瓣
盐
适量
料酒
适优艾设计网_Photoshop论坛量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
豆瓣酱
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
食用油
适量
步骤

1.豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。

2.鸡胸肉，葱洗净备用。

3.葱切花，蒜切末。

4.鸡胸肉切粒用生粉、盐、生抽、胡椒粉和料酒抓匀腌制五分钟。

5.豆腐入微波炉高火叮三分钟。

6.锅里放油爆香蒜末，放入豆瓣酱炒出红油。

7.倒入鸡胸肉炒至变色。

8.倒入水淀粉煮汁茨汁浓稠，调入鸡粉炒匀。

9.将炒好的肉粒浇扒在豆腐上，撒上葱花即可上桌。
小贴士
鸡胸肉腌时已放了生抽和盐，豆瓣酱又是咸的，不用再放盐了。喜欢味重的可根椐自己的口味添加盐巴。

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曹阳 2021-02-05 09:04

优艾设计网_设计 不是树枝无法相依

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王阳 2021-02-05 09:04

小白菜一棵，白玉豆腐一块，西红柿一个，葱，盐，胡椒粉，醋。 做法 1 小白菜切丝，白玉豆腐切优艾设计网_PS交流丝，西红柿切块；水滚开后依次放入小白菜丝、豆腐丝、西红柿；熬煮5分钟后放入盐，一点醋和胡椒调味即可。冬天喝一碗可以暖胃，又可解油腻

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王东信 2021-02-05 09:09

优艾设计网_在线设计 简介
咸鲜微辣，滑润适口。
材料
主料：豆腐(南)600克，
辅料：榨菜10克，虾米10克，
调料：酱油10克，香油10克，小葱5克，香菜5克，味精1克，盐1克，白砂糖1克，胡椒粉1克，辣椒油2克
做法
1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成末；
2.嫩豆腐切成5厘米长、3厘米宽的长方片，放入一个长盘的中间；3.将榨菜末、虾米末、香葱末和香菜末放入碗里，加入酱油、味精、精盐、白糖和胡椒粉拌匀，淋入香油和辣油，浇在豆腐上面即成

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胡明静 优艾设计网_Photoshop百科 2021-02-05 09:17

用料
嫩豆腐
黄金白玉豆腐的做法
嫩豆腐 切成1.2厘米的豆腐片儿 放在容器里 放的过程在每一片儿上撒上一层薄盐腌制15分钟

腌制15分钟后 沿着容器壁缓缓加入开水（直接倒会冲烂豆腐的） 浸泡5分钟

将不粘锅的平底锅抹油 将浸泡的的豆腐 轻轻的放进平底锅里

大火 将底部煎黄 （一定要用大火 这样可以最快的将表面煎黄 并且中间保持很嫩）煎的过程 一开始会有部分水分出来 这个没关系 记得大火就好

待底部煎黄 翻面（简单的一句话 操作起来就不是那么简单 因为我选的豆腐本身很嫩 所以 翻面是个很细心的活儿 ：用筷子夹住边缘被煎焦的壳儿 轻轻提起 反过来）

这时 根据口味 撒上胡椒粉 孜然粉 花椒粉 辣椒粉（喜欢辣的多加辣椒 喜欢麻辣的就多加花椒和辣椒） 待另一面也变得焦香焦黄黄 晃一下锅 使底部也粘上撒在锅上的调料粉 撒上 葱花 和香菜末 (不喜欢的盆友可以无视）

起锅 装盘

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