张华冰 2021-02-06 09:03
炒面筋是一道菜品,制作原料有面筋、油、盐等。
青椒洗净切成条,面筋撕成条,优艾设计网_Photoshop交流洗净,挤干水分,锅烧热,放油,比平时做菜要多一点,下面筋,不要翻炒,让面筋煎一会,再翻。
煎至金黄,下青椒翻炒,放入生抽、醋、糖、盐、少许水,翻炒出锅。
面筋下锅之前一定要挤干水分,还要把锅烧热,不然会粘锅。
将青椒洗净切丝,面筋切丝,大蒜头切片,红辣椒切断,将大蒜头、红辣椒放入油锅中翻炒出味。
将面筋倒入锅中翻炒,倒入适量生抽,倒入醋,糖,糖醋的比例一定要控制好,将面经翻炒至调料入味,翻炒至全熟,加入适量的鸡精就可以了。
邓志云 2021-02-06 09:04 材料
面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克
做法
1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
2.锅中底油优艾设计网_Photoshop百科,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。
张猛 2021-02-06 09:06 优艾设计网_Photoshop交流 1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用。
2. 锅中留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤。
3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可。
4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用。
朱洪祥 2021-02-06 09:10
1.准备面筋条清洗干净,用开水烫一下
2.准备青椒1个清洗干净
3.葱姜蒜,干辣椒清洗好
4.面筋斜切片
优艾设计网_设计模板5.葱姜蒜,干辣椒切好,
6.青椒切块,忘记拍照了
7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味
8.下面筋卷翻炒均匀
9.在放青椒块加盐翻炒
10.快熟的时候放些酱油,大蒜片翻炒,加调味料出锅就好了
小贴士
面筋卷用开水烫一下可以去掉异味呢!炒的时候容易粘锅可以放少量的水
张云泽 2021-02-06 09:16 面筋300克,青椒200克,葱20克,姜20克
做法
1.面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。青椒洗干净,切丝。
2.锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟。
3.倒入青椒再优艾设计网_Photoshop问答翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样。
4.然后加点鸡精就可以起锅了。
喻正荣 2021-02-06 09:17 主料
面筋卷
500g
青椒
50g
辅料
葱
1根
大蒜
2瓣
姜
适量
盐
适量
油
适量
干辣椒
1个
调料
适量
酱油
适量
步骤
1.准备面筋条清洗优艾设计网_在线设计干净,用开水烫一下
2.准备青椒1个清洗干净
3.葱姜蒜,干辣椒清洗好
4.面筋斜切片
5.葱姜蒜,干辣椒切好,
6.青椒切块,忘记拍照了
7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味
8.下面筋卷翻炒均匀
9.在放青椒块加盐翻炒
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